Предложения в которых упоминается "названия блюд"
На карточке указать название блюда, его массу (выход), раскладку продуктов.
Если бы не название блюда, то даже трудно было бы определить, из какого мяса оно сделано.
Название блюда происходит от слова «солод».
Разработать новые названия блюд для меню ресторана «Adrian».
Те продукты, которые используются для гарнира и определяют название блюда с лапшей.
Возможно, мы просто не знали что тут принято заказывать и боялись показаться простушками, нигде не бывавшими кроме студенческого буфета, кроме того названия блюд внушали сомнения.
От названия блюда (сочиво) и произошло название самого дня — «сочельник».
Название блюда, которое он никогда в своей жизни не попробовал бы, в этом она была уверена.
Названия блюд были столь экзотические, а их перечень оформлен в столь изысканном стиле, что меню скорее напоминало китайскую грамоту.
Меню — красочная карта, где указываются названия блюд, кулинарных и кондитерских изделий, их выход (вес одной порции в граммах) и цена (стоимость этой порции, рассчитанная с помощью калькуляции).
В содержании меню выделяют следующие элементы: заголовки, названия блюд и их описания.
Фугу — это не название рыбы, как многие думают, а название блюда из различных рыб семейства иглобрюхих, причём используются обязательно те экземпляры, в которых содержится яд тетродотокси?н.
Должна признать — выбор оказался огромным, но половины названий блюд я просто не знала, поэтому не стала рисковать и заказала то, что было знакомо.
Если мы собираемся сварить борщ, то мы используем натуральные характеристики ингредиентов и их стоимостные характеристики, если мы планируем питание (меню) на день, то мы используем названия блюд и их стоимостные характеристики в наборе.
В их записях постоянно мелькали даже одни и те же названия блюд — например, овсяная каша.
В том случае, когда попадается непонятное название блюда, официант обязан немедленно выяснить о нём все данные у повара или метрдотеля.
Однако в спорных вопросах можно принять во внимание скорость приготовления и оригинальность названия блюда.
Одни только названия блюд приводят иностранца в изумление: баба гануш — икра из печёных баклажанов, заправленных лимонным и гранатовым соком с чесноком; куббе найэ — сырой мясной фарш с пшеничной крупой, луком и специями; мухалялят — ассорти из солёных овощей; мутабель — паста из баклажанов с тахином; фаттуш — овощной салат с кусочками жареной лепёшки; табули — салат из свежей зелени, помидоров и запаренной пшеничной крупы; фуль би-з-зейт — молодые зелёные бобы с оливковым маслом, кинзой и чесноком; футуль-бляхми — грибы с кусочками жареного мяса; зэйт-то-тум — мелконарезанный чеснок в оливковом масле; бураку джубна — маленькие слоёные пирожки с сыром; фалафель — пирожки из гороха; нхаа — бараньи мозги; мухаммара — острая паста из орехов, молотых сухарей, оливкового масла и красного перца.
Вы можете писать порции или даже просто названия блюд.
Всегда подскажут дорогу, помогут найти банк или перевести название блюда.
Я смотрела на названия блюд, как на китайскую грамоту.
Она слышала, как мама в соседней комнате звонит в службу доставки и громко перечисляет названия блюд, которые ожидает получить от курьера.
Меню не отличалось изысками в сравнении с другими подобными заведениями, однако названия блюд были оригинальными и приятно удивляли слух.
Набирая на клавиатуре пульта название блюда, владелец заказывал себе завтрак, обед или ужин.
К примеру, вы не понимаете, о чём идёт речь или не знаете, что означает название блюд в меню?
Названия блюд в эко-кухне остаются теми же самыми: пирожное, тарталетки, пицца, сыр, майонез, торт, печенье, суп, салат, спагетти, роллы, котлеты и пр.
Он без аппетита гонял по тарелке куски яичной запеканки, перебирая в памяти названия блюд на столе, которые ещё вчера бы даже не вспомнил.
Если же денег мало, следует прибегать к «правилу левой руки» — закрыть названия блюд и выбирать доступные цены.
Брюнет-итальянец с гибким сильным торсом предложил несколько экзотических названий блюд, но я не знаток итальянской кухни.
Можно записать в блокнот название блюда и потом попробовать найти его самостоятельно.
И когда мы с ним уселись и я прочитал названия блюд и цены за них, я понял, почему вахтёр очень внимательно сверил этот разовый пропуск с моим паспортом.
Вместо меню нам подали школьные тетрадки на 12 листов, в которых от руки было написаны названия блюд безо всякого их описания.
Само название блюда связано с использованием в его приготовлении ботвы — например, свекольной.
Таким образом, название блюда было определено оригинальной формой.
Отсюда берёт своё начало двуязычное меню, в котором названия блюд на французском и английском языках находились друг против друга.
Названия блюд звучат по-диковинному, а ведь кажется, будто мы с болгарами разговариваем на одном языке.
Названия блюд приводятся сначала по-адыгейски (в практической адыго-русской транскрипции), затем — в переводе на русский.
В нижесказанных меню, указывается только «порядок» подачи блюд, но не определённое название блюда.
На праздничный стол можно выставлять блюда с табличками, на которых написаны названия блюд.
Название блюда происходит от двух итальянских слов, которые в переводе означают «тарелка» и «площадь».
Учитывая написанные на листке названия блюд, я даже представить не могла, какой ужин меня ожидает.
Я могу не помнить, в платье какого цвета была моя подруга или даже я сама на банкете, но зато я буду прекрасно помнить по бейджикам, как звали всех официантов в зале и названия блюд в меню, если, разумеется, я увижу его в отпечатанном виде.
Помимо того, что готовили там очень вкусно, названия блюд там были просто потрясающие — задорные, юморные, необычные.
Сразу же оговоримся: креветка зелёная не потому, что она мутировала и в результате изменила свой привычный цвет, а потому, что начинка пирога готовится из креветок и сельдерея, довольно непривычного для среднестатистического едока сочетания, что и дало блюду такое необычное, но, согласитесь, весёлое название.
Подаётся под тем же названием, что и колбаса из гусиной печени. Однако её кладут в раковины. Подают на блюде, покрытом полотенцем.
Само название происходит, как полагают, от слова «сочиво» (то же, что «коливо») — блюдо из варёных зёрен риса или пшеницы.
Действительно вкусными и аппетитными блюда получаются только при запекании в духовом шкафу, больше известным нам под простым названием «духовка».
И не забудь придумать какое-нибудь красивое название своему блюду или же назови его собственным именем.
Так, большим успехом пользуется блюдо под названием кобу, которое готовят, опуская сухие водоросли в слабый раствор пищевой краски, после чего некоторое время кипятят, сушат и шинкуют.
Меню этого ресторана составляли специалисты по античной истории, рядом с названием каждого блюда сообщается, из какого трактата взят рецепт.
Само название сочельник происходит от «сочиво» — блюда из проращённой пшеницы с мёдом.
Из него делали отличный ликёр, известный под названием «вино из иссопа»; и, наконец, растение применяли во множестве блюд, что делало их более полезными и освежающими.
Подаётся к гарнирам с тем же названием и к некоторым первым блюдам.
Он не знал названия этого блюда, но оно было очень вкусным.
Но дело не в названии, а в возможностях — этот режим должен иметь, во-первых, широкий диапазон температур, с нижним значением 35 — 40 градусов, чтобы можно было готовить йогуртовые блюда, растаивать тесто, и, во-вторых, удобный диапазон времени, то есть возможность наиболее точно задавать мультиварке время приготовления блюда.
Для привлечения внимания к блюду нужно поместить его название с фотографией и рекламным текстом в самом выгодном месте в меню.
Такие блюда имеют специальные названия.
Русская кухня прошла длительный путь развития — от жидких горячих блюд, получивших общее название «хлёбова» (щей, похлёбки, тюрь, рассольников, солянок, окрошек, ухи, различных затирух) до изысканных и пикантных блюд наших дней с пряностями и разными приправами, тонким вкусом.
У бедных людей было заведено угощать каждого гостя лишь пряной булочкой, а затраты на алкогольные напитки — ром, эль или же коктейль из того и другого, известный под названием «псиный нос» — обычно компенсировались самими гостями, которые бросали монеты на блюдо, стоящее посредине стола.
Название всем в наши дни хорошо знакомой категории блюд — «закуски» — появилось в русской кулинарии в XVII веке.
Кутья была настолько важным обрядовым блюдом, что дала название святочным трапезам.
Метрдотель распевал меню обеда или ужина; официанты, разливая после каждого блюда вино, хором извещали о названии предлагаемого ими напитка.
Изменилось лишь название, но смысл этих блюд остался тем же.
К началу XIII века это название трансформировалось в плам-пудинг — одно из главных блюд рождественского стола.
Названия большинства блюд из припущенной рыбы даётся в зависимости от используемого соуса.
Как правило, это блюдо готовится только из одного сорта рыбы — отсюда уха всегда называется по названию соответствующей породы: стерляжья, окуневая, осетровая судачья, сиговая.
Появлялось блюдо на огромном подносе, и его название громко объявлялось на разных языках.
— Признаться, я и сам ещё не пробовал то, что нам должны приготовить, но необычное блюдо носит такое же необычное название.
Прочитав название этого блюда, ты решишь: ну что может быть проще, чем яичница?
Мы до глубокой ночи пировали у котла, который мог приготовить самые изысканные блюда, стоило только произнести их названия и закрыть его крышкой.
Когда это изысканное кушанье под названием «лапша с мясом и овощами» появилось в вашей жизни, то сразу же превзошло все блюда, которые когда-либо готовила мама.
Подавали нам разнообразные блюда, названия которых мне ничего не говорили, ибо слышала я их впервые, но вкуса они были отменного.
Как следует из названия, концентрированные рыбные бульоны менее водянистые, чем обычные, что в итоге придаёт блюдам особый вкус.
Я скептически хмыкнул, услышав столь гордое название для поданного блюда.
Спустя столько лет он наконец отведает блюдо под названием месть, поданное, как полагается, холодным.
За этим термином обязательно должно следовать название продукта, из которого готовится блюдо: например, эскабеш из корюшки, эскабеш из барабульки и т.
Со временем блюдо стало привычным для русских, и, как это часто бывает, название его тоже обрусело.
Поскольку рецепт предлагаемого салата относится к той же категории, что и предыдущий, то его название может вызвать не очень приятные ассоциации, хотя ничего общего с царственными птицами блюдо не имеет.
Названия мясных блюд можно перечислять бесконечно, но главное ведь в том, чтобы знать, как это всё грамотно и по правилам приготовить.
Названия всех блюд, цены на которые указаны не были, звучали как божественная музыка.
Названия сотен блюд пришли к нам из французского языка: бульон, котлеты, соус, майонез, омлет, антрекот, гриль и др.