Названия сотен блюд пришли к нам из французского языка: бульон, котлеты, соус, майонез, омлет, антрекот, гриль и др.

Названия всех блюд, цены на которые указаны не были, звучали как божественная музыка.

Названия мясных блюд можно перечислять бесконечно, но главное ведь в том, чтобы знать, как это всё грамотно и по правилам приготовить.

Поскольку рецепт предлагаемого салата относится к той же категории, что и предыдущий, то его название может вызвать не очень приятные ассоциации, хотя ничего общего с царственными птицами блюдо не имеет.

Со временем блюдо стало привычным для русских, и, как это часто бывает, название его тоже обрусело.

За этим термином обязательно должно следовать название продукта, из которого готовится блюдо: например, эскабеш из корюшки, эскабеш из барабульки и т.

Спустя столько лет он наконец отведает блюдо под названием месть, поданное, как полагается, холодным.

Я скептически хмыкнул, услышав столь гордое название для поданного блюда.