Вы здесь

Предложения и цитаты со словом "мамалыга"

Предложения в которых упоминается "мамалыга"

Приняли они меня хорошо, дали что-то для постели, подкармливали молоком, мамалыгой и проявляли другую заботу.
Пока были деньги, я покупала на базаре кукурузную муку и варила мамалыгу.
Я забилась в тёмный уголок, невольно подумав: нет, похоже, не видать нам больше нашей кукурузной мамалыги.
На завтрак вновь заказал паприку, мамалыгу — что-то вроде каши из кукурузной муки, и баклажаны, начинённые мясным фаршем, — замечательное блюдо, называется «имплетата».
Его лучи обогревают и сердце, и душу, и всё тело, а солнышко — это худенький мальчик с большими умными глазами, умеющий в долгожданные часы ожидания кусочка мамалыги читать завораживающие стихи о любви.
Кормили плохо — суп из заваренной кипятком мамалыги и кофейные ополоски.
Исконно дагестанской являются мамалыга (кукурузная каша) и полба у лезгин и табасаранцев.
Продвинувшись же подальше на юг, мы обнаружили бы, что мясо с картошкой уже принимает форму самых разнообразных блюд из свинины с горчицей или зеленью, а также тушёными бобами, не говоря уже о мамалыге с томатной подливкой.
Сварит тогда мамалыги, разделит, а мы на кастрюлю поглядываем, просим: можно облизать?
И их кормили мамалыгой и кукурузными лепёшками.
Главное, конечно, — мамалыга и куриный суп, который мало чем отличается от привычного нам куриного супа с лапшой, только в молдавской кухне в него добавляют кислый квас.
Я сидел за обеденным столом, под навесом, прогнувшимся от отяжелевших виноградных кистей, среди дымящейся мамалыги, и лаваша, и жареных цыплят, среди бутылок и бутылей, и не разгибаясь писал ходатайства, жалобы, проекты.
Приготовить его совсем несложно, если у вас есть мамалыга (круто заваренная каша из кукурузной муки) и имеретинский сыр (чкинти квели).
Мама отрезает тоненький кусочек сала, растопит, сделает меленькие шкварочки — и сварит мамалыгу.
Червяки, личинки, анисовые капли в смеси с варёным горохом, мамалыга для прикормки, смешанная с ароматным подсолнечным маслом, и прочие привлекательные для рыбы штуки у подруг были загодя припасены.
И на другой день на общей кухне общежития будущий специалист по нестарению клеток, разбив над раскалённой сковородкой с уже растопившимся салом яйца, вместо ожидаемого блюда увидел на сковородке нечто непонятное, очень похожее на молдавскую мамалыгу.
У абхазцев это кукурузная мамалыга, которая с течением времени постепенно заменила просяную, пшеничный пирог с начинкой из сыра, разнообразные сыры, варёное мясо крупного и мелкого рогатого скота, блюда, заправленные грецким орехом, куры и индюки под разными соусами, знаменитая кавказская соль с чесноком, перцем и другими специями.
Они, как всегда, в жбан с мамалыгой нырнули, и нету их.
Получившуюся массу, несколько похожую на мамалыгу, затем растирают на ручной мельнице, называемой митейт, с помощью плоского камня — мано.
— Кроме фасоли, есть мамалыга, бутылка соуса для спагетти, блинная мука, полупустая коробка рожков и сухой завтрак.
Совет: подавайте фасолевый соус с мамалыгой и приправой «Хмели-сунели».
Мы отогрелись у тёплой печки, а на ужин он приготовил нам мамалыгу с сыром.
И пошёл опять огонь разводить, мамалыгу готовить. Мамалыга вышла на славу, дух от неё по всему лесу идёт.
Рядышком с истекающими в горячем чреве мамалыги сырами в идеале должна томиться паста из мяты и творога.