Близкие по смыслу слова и выражения
Слова и выражения связанные по смыслу со словом "копчение"
- копчение
- сушение
- маринад
- маринование
- телятина
- вяление
- засол
- консервирование
- квашение
- жаренье
- колбаска
- ряпушка
- варок
- судачок
- муксун
- разделка
- засолка
- рыба
- шашлык
- лосось
- тепловая обработка
- доходит до готовности
- готовить на пару
- кровяная колбаса
- хрустящая корочка
- заготавливать впрок
- рафинированное масло
- колбасное изделие
- озёрная форель
- пищевая ценность
- курдючное сало
- сухой посол
- температура дыма
- замороженное мясо
- вяление рыбы
- жидкий дым
- мясо дичи
- проветриваемое помещение
- для приготовления бульона
- длительное хранение
- вкусовые качества
- чугунная посуда
- мясной сок
- тушка птицы
- процесс приготовления