Предложения в которых упоминается "лавровое масло"
Капнуть капельку лаврового масла, сверху выложить слой нарезанного кольцами репчатого лука, посыпать тёртым сыром и полить майонезом.
Так, крапива двудомная рекомендуется при застарелом кашле и хронических заболеваниях кожи; золототысячник зонтичный способствует рубцеванию старых ран, заживляет глубокие свищи и язвы; лавровое масло применяется в народной медицине для лечения хронических холециститов.
Лавр и лавровое масло снимают головную боль и боли в ухе.
Лавровое масло применяют и при лечении хронических холециститов и желчнокаменной болезни.
Копыта мазали зелёной «мазилкой» с лавровым маслом, пузо убралось в процессе тренинга.
Широкое применение эта пряность получила в консервной промышленности, а лавровое масло — в косметической.
Жирное лавровое масло — стимулирует кровообращение, отличное тонизирующее средство для волос, стимулирует кровеносные сосуды в волосяных мешочках, снимает депрессию и помогает при ревматических болях.
При гайморите помогают капли лаврового масла.
Через 3 недели процеживают, но ещё задолго до процеживания, через 3 — 4 дня, можно начинать пользоваться лавровым маслом для втираний в суставы.
Николай Даников, Целебные травы от подагры и других заболеваний, 2013
Растолочь 12 унций (340 г) грубого порошка, 2 унции (57 г) льняного масла, 8 унций (227 г) селитры, 2 унции (57 г) серы, 2 унции (57 г) лаврового масла и 2 унции (57 г) толчёного стекла и дать смеси высохнуть.
Хорошо смешать 4 унции (113 г) гранулированного порошка, 2 унции (57 г) живицы, 2 унции (57 г) селитры, 0, 5 унции (14, 2 г) серы и 1 унцию (28 г) лаврового масла.
Растолочь 12 унций (340 г) грубого порошка, 7 унций (340 г) селитры, 2 унции (57 г) льняного масла, 2 унции (57 г) лаврового масла и 1 унцию (28 г) битого стекла в ступке и дать смеси высохнуть.
Лавровое масло помогает от многих недугов.
Морковь, репчатый лук и корень петрушки очистить, вымыть, нашинковать, пассеровать в растительном масле и добавить к капусте, положить лавровый лист и перец горошком, тушить до готовности.
Ингредиенты: 2 л говяжьего бульона, 3 картофелины, 2 стручка болгарского перца, 50 г сливочного масла, лавровый лист, перец, соль.
Затем добавить лавровый лист, небольшие кусочки сливочного масла.
Продукты на 1 порцию: 150 г постной говядины, 1 небольшая морковь, 1/2 головки репчатого лука, свежая зелень, 1 лавровый лист, перец и соль по вкусу, немного тёртого мускатного ореха, растительное масло, 1 долька чеснока, томатный соус.
Состав: рыба — 1 кг, щавель и шпинат — по 300 г, петрушка и сельдерей — по 1 корню, лук — 2 шт., морковь — 2 шт., лавровый лист, лук-порей — 1 стебель, перец — 3 — 5 горошин, зелёный лук — 50 г, мука и масло — по 1 ст.
Ингредиенты: 500 г филе минтая, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 2 чайные ложки молотого тмина, 1 луковица, 1 лавровый лист, 1 чайная ложка красного молотого перца, 1/2 чайной ложки чёрного молотого перца, соль.
Сварить бульон из кожи, костей и головы свежей рыбы с добавлением лука, перца, лаврового листа и зелени, процедить, подправить поджаренной мукой с маслом, добавить слегка поджаренные маринованные белые грибы, оливки, корнишоны.
Ингредиенты: 1 кг телятины, 250 г шпика, 3 луковицы, 100 мл оливкового масла, 5 г тёртого мускатного ореха, 1 гвоздичка, лавровый лист, перец, соль.
Ингредиенты: 4 огурца (солёных), 200 г филе рыбы (любой), 1 луковица, 1 — 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка хмели-сунели, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 — 2 дольки чеснока, 1 лавровый лист, зелень петрушки, перец, соль.
Состав: бульон — 1л, морковь — 1 шт., петрушка — 1 корень, варёная говядина — 200 г, сельдерей — 1 корень, лук — 1 шт., солёное сало — 30 г, сливочное масло — 50 г, яйца — 2 шт., городская булка или белый хлеб — 4 ломтика, немного молотых сухарей, молоко для замачивания булки, зелень петрушки, соль, лавровый лист — 1 шт., чёрный перец — 1 — 2 горошины.
Способ приготовления: Для приготовления маринада добавить в подогретое вино соль, перец, корицу, лавровый лист, чеснок, кипятить 3 минуты, затем влить растительное масло и кипятить ещё 5 минут.
На 5 литров готового соуса: 4 литра томатного пюре или 6 килограмм свежих помидор; нарезка «Мирепуа», состоящая из 150 грамм сала, нарезанного кубиками, 200 грамм моркови, 150 грамм репчатого лука, нарезанного кубиками (1 — 3 мм), лаврового листа, веточки тимьяна, 100 грамм масла; 150 грамм муки, 2 литра белого бульона, 2 маленькие дольки чеснока, 20 грамм соли, 30 грамм сахара, щепотка перца.
Состав: филе телятины — 3 кг, шпик — 100 г, топлёное масло — 50 г, мелко нарубленные телячьи ножки — 3 шт., луковица — 3 шт., морковь — 3 шт., крупная свёкла — 1 шт., лавровый лист — 3 — 4 шт., чёрный перец горошком — 15 шт., соль; для гарнира: зелёный салат — 100 г, натёртый на тёрке хрен — 10 г, небольшая свёкла — 1 шт., майонез — 2 ст.
В бульон, в котором варилось мясо, добавьте грибы, фасоль, мелко нарезанный картофель, обжаренный в масле до золотистой корочки лук, мелко нарезанный имбирь, сахар, соль, херес, измельчённый зелёный лук, лавровый лист.
Подрумянить на растительном масле нарезку «Мирепуа», состоящую из 125 грамм моркови, репчатого лука, тимьяна, лаврового листа, зелени петрушки и обрезков лесной дичи.
Состав: 200 г свежих грибов, половина среднего вилка капусты, 4 ст. л. муки, 4 ст. л. растительного масла, лавровый лист, соль.
Ингредиенты: 700 г филе трески, 300 г помидоров, 200 г репчатого лука, 60 г сливочного масла, 3 лавровых листочка, 2 сладких зелёных перца, 10 г майорана (сушёного), 10 г тимьяна (сушёного), 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка кинзы, 1/2 пучка сельдерея, 5 — 6 горошин чёрного перца, соль.
Все овощи соедините, добавьте воду, растительное масло, душистый перец горошком, лавровый лист, сахар, посолите и перемешайте.
Влить в 2 литра воды 3 децилитра растительного масла, положить 20 грамм соли, щепотку перца, 8 чесночных долек, немного тимьяна, лавровый лист, шалфей и листья петрушки.
Обжарить по отдельности мясо и овощи в сливочном масле, затем переложить в горшочки (мясо внизу, овощи сверху) вместе с маслом, в котором всё жарилось, залить томатом-пюре, поперчить и посолить по вкусу, добавить измельчённый лавровый лист и запекать в умеренно разогретом духовом шкафу в течение 30 — 40 минут.
Пропорции на 1 килограмм боровиков: 0, 5 литра винного уксуса, 1, 5 децилитра растительного масла, 10 грамм раздавленного чеснока, немного тимьяна и лаврового листа, 6 больших горошин перца, щепотка кориандра и маленький корень петрушки.
Капуста, морковь, чеснок, сахар, подсолнечное масло, лавровый лист, мята, корица, перец-горошек, уксус.
Поджарить на масле до золотистого цвета нашинкованный репчатый лук, зелень петрушки с тмином и лавровым листом, немного корицы.
В мультиварке на режиме «Жарка» или «Выпечка» распустить масло и обжарить в нём муку при помешивании, потом заложить грибы и капусту, влить воду (количество зависит от объёма мультиварки и желаемой густоты супа), сразу добавить лавровый лист и соль, закрыть крышку, выставить режим «Суп» на 1 час.
Ингредиенты: 1 кг 600 г меча-рыбы, 170 мл оливкового масла, 170 мл лимонного сока, 30 г лука-шалота, 3 лавровых листика (свежих), 5 г паприки (молотой), 1 1/2 пучка зелени (любой), 1 лимон, перец, соль.
Натёртый хрен слегка прогреть на масле до удаления резкого вкуса, затем добавить уксус, перец, лавровый лист и кипятить в течение 3 — 5 мин.
Обжарить в масле нарезку «Мирепуа», состоящую из 50 грамм моркови, 50 грамм репчатого лука, 60 грамм постного окорока, 2 шалотов, тимьяна и лаврового листа.
Вскипятите смесь из мёда, уксуса и растительного масла. Добавьте три вида перца и лавровый лист.
Говядина, мякоть — 1 кг, лук репчатый — 2 шт, чеснок — 4 зубчика, томаты в собственном соку — 400 г, молоко — 100 мл, помидоры черри — 20 шт, сухари из белого хлеба — 200 г, укроп — 3 веточки, растительное масло, лавровый лист, соль, перец — по вкусу.
Свинину обжарить на масле, положить лавровый лист, коренья и тушить до готовности.
Обжарить по отдельности мясо и овощи в сливочном масле, затем переложить в горшочки (мясо внизу, овощи сверху) вместе с маслом, в котором всё жарилось, залить томатным пюре, поперчить и посолить по вкусу, добавить измельчённый лавровый лист и запекать в умеренно разогретом духовом шкафу в течение 30 — 40 минут.
Ингредиенты: 2 л говяжьего бульона, 200 г говяжьего фарша, 3 картофелины, 2 луковицы, 20 г риса, 30 мл оливкового масла, лавровый лист, перец, соль.
Мука, гречка, перловка, рис, макароны, говяжья тушёнка, рыбные консервы, масло растительное, масло сливочное, молоко длительного хранения, сгущёнка, куриные яйца, чай, сахар, соль, лавровый лист, молотый чёрный перец, горчичный порошок, уксус, дрожжи, томатная паста, свежие овощи: картофель, капуста, свёкла, морковь, лук... Всё это измерялось мешками и коробками.
Из виноградного уксуса, растительного масла, измельчённого лаврового листа, горошин чёрного перца, кружочков моркови и корней петрушки, предварительно вымытых и очищенных, и колец репчатого лука сварить маринад.
Свёклу и морковь нарезать тонкими брусочками и запассеровать в масле, добавить мелко нарезанный лук и томатный соус, затем добавить лавровый лист, коренья, зелень, посолить, поперчить.
Ингредиенты: 2 л рыбного бульона, 500 г филе хека, 100 г мяса каракатиц (консервированного), 150 — 200 г пшеничного хлеба, 4 столовые ложки оливкового масла, 4 картофелины, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 лавровых листа, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 1 морковка, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1 пучок петрушки, 1/4 чайной ложки молотого шафрана, 1/4 чайной ложки чёрного молотого перца, соль.
Состав: свежая рыба, солёная осетрина или севрюга — 1 кг, лук — 80 г, мука — 100 г, масло — 30 г, томат, корнишоны — 200 г, белые грибы — 400 г, сок из половины лимона, зелень, оливки, перец, лавровый лист.
Из оливкового масла, измельчённого лаврового листа, соли, перца, гвоздики, мускатного ореха приготовить маринад, залить им мясо, убрать в прохладное место на 2 — 3 часа.
Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить в растительном масле, добавить томатную пасту, лавровый лист, влить 100 мл воды и оставить на 5 — 10 минут на сильном огне.
В полученную кашицу всыпать измельчённый в порошок лавровый лист, соль, карри и гвоздику, влить соевый соус и растительное масло, хорошо всё перемешать и варить при сильном кипении в течение 15 — 20 минут.
Для приготовления соуса растереть в ступке перец, гвоздику и лавровый лист, добавить растительное масло, лимонный сок и соль, перемешать.
Поджарить на масле нарезку «Мирепуа»: 100 грамм моркови, 80 грамм репчатого лука, немного тимьяна и лаврового листа, 20 грамм зелени петрушки.
Состав: печень — 500 г, свиное несолёное сало — 300 г, растительное масло — 1 столовая ложка, морковь — 1 шт., луковица — 2 шт., лавровый лист — 2 шт., хлеб белый (батон) — 2 ломтика, молоко — 1 стакан, швейцарский сыр — 150 г, перец чёрный горошком — 1 чайная ложка, соль; для желе: бульон мясной — 4 стакана, желатин — 2 ст.
Ингредиенты: 1 1/2 кг осетрины, 500 г помидоров, 300 г репчатого лука, 300 г сладкого перца, 150 мл белого сухого вина, 50 мл растительного масла, 3 лавровых листика, 1 лимон, перец, соль.
Состав: телятина — 30 г, говядина — 40 г, ветчина — 20 г, сосиски — 20 г, кости на бульон — 150 г, почки — 45 г, лук — 50 г, солёные огурцы — 30 г, каперсы — 10 г, маслины — 10 г, томат-паста — 20 г, топлёное масло — 15 г, лимон — 10 г, сметана — 30 г, зелень, помидоры, соль, лавровый лист.
Ингредиенты: 1 тушка кролика, 150 г сала, 3 яблока, 100 г кураги, 10 г тёртого имбиря, 500 мл красного вина, 80 мл растительного масла, 5 г корицы, лавровый лист, 20 г измельчённого чеснока, перец, соль.
Для получения 5 литров этого соуса: 625 грамм подливки из муки, прожаренной на масле, 12 литров коричневого бульона, нарезка «Мирепуа», состоящая из 150 грамм нарезанного кубиками беконного жира, 250 грамм моркови, 150 грамм репчатого лука, нарезанного крупными кубиками (3 мм), 2 веточки тимьяна, 2 маленьких лавровых листа.
Состав: свиная печень — 200 г, морковь — 1 шт., чеснок — 2 дольки, панировочные сухари — 100 г, лавровый лист — 1 шт., душистый перец горошком, сливочное масло — 3 ст.
Всё это введите в грибной бульон, положите также сливочное масло, зелёный лук, лавровый лист, перец и соль, рубленые варёные яйца и варите до готовности.
Поджарить на растительном масле до коричневого цвета нарезку «Мирепуа»: 100 грамм моркови, 80 грамм репчатого лука, зелень петрушки, тимьян и лавровый лист.
Состав: 300 г говядины, 150 г свежемороженого горошка, 2 картофелины, 2 луковицы, 1 морковка, 2 ст. л. масла, соль, лавровый лист, специи по вкусу.
Ингредиенты: 500 г филе налима, 300 г баклажанов, 50 мл лимонного сока, 50 мл растительного масла, 3 г кориандра, 3 г гвоздики (молотой), 2 — 3 лавровых листика, 2 зубчика чеснока, 1 пучок базилика, перец, соль.
Обжарить в масле нарезку «Мирепуа», состоящую из 50 грамм нарезанного кубиками постного окорока, половины моркови, репчатого лука и небольшого количества тимьяна, лаврового листа.
Состав: 1 кг рыбы, 300 г щавеля, 300 г шпината, 2 луковицы, 2 морковки, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сливочного масла, лавровый лист, соль, перец горошком.
Способ приготовления: Для приготовления маринада смешивают 100 мл оливкового масла, 100 мл лимонного сока, вымытый и очищенный лук-шалот, добавляют 1/2 пучка вымытой и измельчённой зелени, лавровый лист, паприку, солят и перчат.
Вместо оливкового масла можно использовать подсолнечное, но в этом случае нужно добавить в бульон ещё 2 лавровых листа и добавить 1 — 2 зубчика чеснока.
Обжарить в масле вместе с нарезкой «Мирепуа», состоящей из моркови, лука, сельдерея, белой части порея, постной грудинки, зелени петрушки, тимьяна и лаврового листа.
Лук очистить, вымыть, нашинковать и пассеровать в растительном масле. Добавить к мясу картофель и лук, а также лавровый лист, посолить и поперчить.
Ингредиенты: 300 г говядины, 5 картофелин, 40 г риса, 20 мл растительного масла, 70 г томатной пасты, 5 г красного молотого перца, лавровый лист, соль.
Для приготовления соуса растереть в ступке перец, гвоздику и лавровый лист, добавить бульон, вино, растительное масло, лимонный сок, цедру и соль, перемешать.
Мягкое нежилистое мясо обжарить в масле (5 г) до образования румяной корочки, добавить томат, 1/2 стакана воды, лавровый лист и под крышкой, на слабом огне тушить до готовности (10 мин); затем разрезать мясо на 3 ломтика и в той же посуде засыпать мелко нашинкованным и обжаренным луком, грибами, зелёным перцем.
В керамические горшки (или кастрюлю с широким дном) влить растопленное сливочное масло, положить лавровый лист, перец и говядину.
Ингредиенты: 500 г филе скумбрии, 2 луковицы, 2 морковки, 2 картофелины, 1 стручок острого перца, 1 зубчик чеснока, 4 гвоздички, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1 пучок укропа, 1 лавровый лист, сок 1 лимона, 1/2 пучка кинзы, 1/2 пучка чабреца, молотый имбирь на кончике ножа, 1/2 чайной ложки молотого душистого перца, соль.
Очищенный лук тонко нашинковать и слегка поджарить в суповой кастрюле с маслом, добавить томат-пюре и тушить 5 — 6 минут, после чего в кастрюлю положить кусочки рыбы, нарезанные ломтиками огурцы, нарезанные помидоры, каперсы, лавровый лист, немного перца, всё это залить подготовленным горячим бульоном, посолить и варить 10 — 15 минут.
Прикрыть верхний слой луковой шелухой, влить масло и лимонный сок, добавить лавровый лист, душистый и чёрный перец, сахар, соль.