-
РАФИНА́Д, -а, м. Очищенный сахар в кусках различной формы.
[Франц. raffinade]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
- Здесь серебро не начищают до зеркального блеска, а ценят патину; сахар держат в двух разных сахарницах: одна для песка, другая — для рафинада; пользуются стёртыми от времени серебряными ложками; чай подают не в чашках от сервиза, а в разномастных, где своя — не только у каждого из членов семьи, но и у привычного гостя.
- Полненькой с пшеничными волосами и кожей цвета рафинада.
- Теперь он бросает в кружку, в простую воду, рафинад и размешивает ложкой.
- В кружку с горячим чаем кинула несколько кусочков рафинада: сахар стимулирует работу мозга.
- Рафинад препятствует белым кровяным клеткам убивать микробы, поэтому происходит нарушение функции иммунной системы организма.
- Рафинад и его заменители содержатся в напитках, хлебобулочных и кондитерских изделиях.
- Сколько нормальных людей можно было б накормить одним таким куском рафинада.
- Поданный же сахар (кусковой, рафинад, песок) может быть или просто растворен в чае, или употреблён «леденцовым» способом.