Синонимы для слова "рикотта" не найдены.
Если рикотта или овечий сыр слишком мягкий, отделите яичный белок или добавьте ещё один желток, чтобы масса была более упругой.
Вы здесь
Синонимы для слова "рикотта"
- Сыр рикотта разомните, посолите, поперчите и скатайте из него шарики. Листочки мяты мелко нарежьте и обваляйте в них шарики из рикотты.
- Шоколад измельчить и вместе с изюмом, цукатами, ядрами фисташек (или миндаля) подмешать в начинку из сыра рикотта.
- В эмалированной или стеклянной посуде смешать сыр рикотта (или творог) со сливками, сахарной пудрой и ванильным сахаром.
- До сих пор, когда я навещаю её, она всегда готовит моё самое любимое — куриный суп с телячьими фрикадельками и равиоли, начинённые сыром рикотта.