Синонимы для слова "котлетный" не найдены.
Верхнюю и нижнюю часть задней ноги жарят порционными кусками, а боковую и внешнюю тушат, отваривают, используют для приготовления котлетной массы.
Вы здесь
Синонимы для слова "котлетный"
- Способ приготовления. Из мяса, размоченного белого хлеба, лука, соли и перца приготовьте котлетную массу.
- Хмели-сунели используют в харчо, сациви и других блюдах грузинской кухни, а также добавляют в котлетный фарш, к баклажанам и т.
- Из котлетной массы сделайте лепёшки, на середину которых положите фарш.
- — Очень у неё репертуар для нашей котлетной подходящий!