Разбор слова "картофелина" по составу

Приготовление: картофель очистить, крупные картофелины порезать на куски по 45 — 50 г и бланшировать в горячей солёной воде.

Я согнулась пополам, зашлась в судорожном кашле — и гадская картофелина вылетела на дорожку.

Хорошенько вымойте крупные картофелины и отварите их. Когда картофель сварится, слейте воду и дайте немного остыть.

Для его приготовления 2 картофелины натереть на мелкой тёрке и отжать через марлю.

За ним широкой полосой тянулась переворошённая земля, на которой выводками лежали шершавые картофелины.