Близкие по смыслу слова и выражения
Слова и выражения связанные по смыслу со словом "рассыпчатость"
- сквашивание
- пассеровка
- пластификатор
- силосование
- отваривание
- помол
- пассерование
- наполнитель
- маскарпоне
- субпродукт
- глазировка
- подсластитель
- подсушивание
- скисание
- термостойкость
- густота
- солод
- сбраживание
- желток
- сахар
- продукт
- тесто
- экстрагирование
- жаренье
- усвояемость
- рафинирование
- закваска
- ванилин
- запекание
- дрожжи
- масло
- увлажнённость
- измельчение
- упругость
- маргарин
- взбивание
- вязкость
- обжаривание
- обжарка
- прессование
- добавление
- замешивание
- клейкость
- жир
- выпаривание
- булочное изделие
- тепловая обработка
- регулятор кислотности
- пекарский порошок
- манная крупа
- мазевые основы
- фруктовые супы
- нитрат натрия
- свекольный сахар
- постное мясо
- экстрактивные вещества
- грубый помол
- кровяная мука
- пищевая ценность
- кормовые дрожжи
- жиры растительные
- цельное молоко
- обладают высокой калорийностью
- масло виноградных косточек
- яичный белок
- готовый продукт
- пшеница твёрдая
- нежная консистенция
- в конце замеса
- нежный вкус