Вы здесь

Предложения и цитаты со словом "оттяжка"

Предложения в которых упоминается "оттяжка"

Лучшим по вкусу и наиболее ароматным получается бульон, если оттяжку приготовить из костей рябчика, фазана, тетерева или куропатки.
Для приготовления оттяжки взять 300 г мяса третьего или четвёртого сорта.
При введении оттяжки бульон не только осветляется, но и обогащается растворимыми экстрактивными веществами.
Пока все суетились на обрыве, она отвязала оборванные оттяжки от палатки и тента.
Можно сделать оттяжку бульону, чтобы он осветлился.
Когда оттяжка осядет на дно, процедить бульон через ткань.
Для оттяжки бульона ввести в него взбитые яичные белки, снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и дать отстояться бульону 10 — 15 мин.
Когда оттяжка свернётся и осядет на дно, бульон осторожно процедить.
Впрочем, выставлять нужно тщательно, туго растягивая «бочку» и крылья на заранее забитых кольях или расправляя при помощи якорных оттяжек.
Но это была лишь оттяжка.
Если бульон мутный, необходимо приготовить оттяжку: взбить сырые белки, опустить в кипящий бульон, дать покипеть 5-10 мин, процедить через сито или смоченную холодной водой матерчатую салфетку и ещё раз вскипятить.
Для стальных и некоторых видов железобетонных опор на оттяжках наибольшее распространение получили железобетонные сборные фундаменты, устанавливаемые в котлованы.
Для промежуточных и анкерно-угловых стальных опор основным конструктивным элементом фундаментов принят подножник грибовидной формы, а для анкерно-угловых опор и опор с оттяжками применяются подножники с наклонными стойками, ось которых является продолжением пояса опоры и оси оттяжки.
Для крепления оттяжек вантовых опор применяются также составные фундаменты с навесными плитами прямоугольного сечения.
По конструктивному исполнению опоры делятся на свободностоящие и на оттяжках с шарнирным креплением к фундаменту.
Усиливающие конструкцию опоры оттяжки могут быть и у свободностоящих опор.
По конструктивному исполнению железобетонные опоры делятся на одностоечные свободностоящие и на оттяжках и портальные свободностоящие и на оттяжках.
Стальные опоры состоят из следующих основных конструктивных элементов: стойки (или двух стоек), траверс и тросостоек, а опоры с оттяжками имеют ещё оттяжки — тросовые или изготовленные из круглой стали.
Ни один уважающий себя революционер не пожелает оставаться в партии, которая держится вместе лишь благодаря искусственным оттяжкам партийного съезда.
Политика оттяжек была исчерпана без остатка.
Шаман с оттяжкой охаживал свой инструмент крепкой оструганной палкой, извлекая из него бодрящие звуки.
Для этой цели готовят так называемую оттяжку, например, из сырых белков (см.
Затем хлопнула дверь — с оттяжкой, так что звук пронёсся по обеим этажам, заставив старый дом содрогнуться от чердака до подвала — и источник шума явился самолично.
Много кто пытался меня сломать, да получали с оттяжкой по рукам.
Сейчас для проветривания у них были отстёгнуты от деревянных бортов и подвязаны к оттяжкам края, открывая вид на аккуратно застеленные кровати.
Кромки меньшего основания тонкими оттяжками прикреплены ко второму или третьему кателю.
В зависимости от количества оттяжек входное отверстие «горла» имеет форму многоугольника.
Итак, он уклоняется от того, чтобы принять определённое решение, он всячески избегает его, и теперь, в свою очередь, пользуется политикой оттяжек.
Вне всякой зависимости от того, хороша или плоха эта машина сама по себе, мы не можем допустить такой неповоротливости, такой медлительности, таких чудовищных политических ошибок и такого времени для споров, размышлений, решений и оттяжек этих решений.
Состав: телятина — 500 г, говяжий жир — 25 г, коренья — 100 г, желатин — 25 г, яйца — 3 шт., гарнир — 650 г, соус — 150 г, соль, перец; для оттяжки: мясо — 100 г, соль, сырые белки.
Для этого следует при готовить оттяжку: взять немного сырого мяса, про пустить его через мясорубку, добавить соль, воду, дать постоять для насыщения минут 45, затем добавить сырые охлаждённые белки и тщательно размешать.
Оттяжка сначала соберётся на поверхности в виде сгустков, а затем медленно осядет на дно.
Теперь можно готовое желе процедить через льняную ткань. С такой оттяжкой желе получается прозрачным и очень насыщенным.
Состав: варёное мясо — 500 г, мясной ланспик — 750 г, яйца, варёные овощи для украшения, также зелень и майонез, соус хрен; для ланспика: мясной бульон, желатин — 40 г; для оттяжки: яичный белок, бульон, лимонный сок.
Если ланспик получился мутным, то следует приготовить оттяжку: сырой яичный белок взбить в миске венчиком, влить 0, 5 стакана охлаждённого бульона, добавить лимонный сок, перемешать и влить в горячий бульон.
Для осветления бульона приготовить оттяжку: яичные белки перемешать с холодным бульоном в пропорции 1: 5, влить в горячий, но не кипящий бульон и довести до кипения.
Сам сделал соединительные муфты, оттяжки и с помощью товарищей установил хорошую горизонтальную антенну, подвешенную на высоте шести метров от крыши.
Уху снимают с огня и дают постоять 10–15 мин, чтобы оттяжка осела на дно кастрюли. После этого уху процеживают. Подавать к столу можно с кулебякой.
Крапива наотмашь стегнула его по лицу, пройдясь наискосок, с оттяжкой, тотчас загорелась щека, губа и переносица.
Приготовить оттяжку: в бульон опустить белок от 1 — 2 яиц.
Все эти дискуссии с нами — это только предлоги, оттяжка времени.
Приготовление: Для приготовления бульона из дичи использовать обычный мясной или куриный бульон, который осветлить при помощи оттяжки из костей и зачисток дичи.
Оттяжку приготовить так же, как и для куриного бульона.
Оттяжку внести в бульон и когда она свернётся, удалить, бульон процедить третий раз.
Приготовить оттяжку, как сказано выше в рецепте «Бульон из курицы-Консоме», заменив филе курицы говядиной (400 г).