Вы здесь

Предложения и цитаты со словом "отруб"

Предложения в которых упоминается "отруб"

И он хотел решить проблему до десяти — в половине одиннадцатого по телевизору шёл фильм, от которого он в юности был в полном отрубе.
Круглый лес, заготовленный в брёвнах, кроме породы дерева, различают по длине брёвна и толщине его верхнего отруба (вершина).
При этом способе сначала выбирают из заготовленных брёвен то, которое имеет наибольший диаметр в отрубе (отруб — более тонкий конец бревна, противоположный комлю).
У отруба стёсывают с одной стороны кант шириной в полдиаметра.
Дом, выстроенный много лет назад из огромных сосновых брёвен, с высоким коньком тесовой крыши и широким двухступенчатым крыльцом под таким же навесом, обнесённый с четырёх сторон забором из связанных крепких жердей, выглядел как добротное жилище какого-нибудь богатого крестьянина, живущего большой семьёй на отдалённом отрубе.
Однако и выход крестьян на отруба не был пагубен для общины.
Сами по себе хутора и отруба не обеспечивали подъём крестьянской агрикультуры.
В 5 часов утра, когда пасмурность прочистилась, мы увидели пред собою высокий остров, коего северная сторона, обращённая прямо к нам, представляла высокий, в трёх местах отрубистый берег, промежутки между отрубами несколько наклонны и покрыты снегом и льдом; около берега плавало много больших и малых льдин.
Уйти просто на отруба, чтобы вести самостоятельное хозяйство, без хорошего запаса в кармане нынче не удастся.
Жарка, тушение, запекание, варка с целью получить бульон, студень или разварное мясо — все эти и многие другие виды приготовления предполагают использование различных отрубов.
В действительности правильный выбор технологии жарения часто зависит от того, из какого отруба взято мясо.
Для высокотемпературного жарения (когда жарение начинается при высокой температуре и продолжается при более низкой), лучше всего подходят наиболее качественные сортовые говяжьи отрубы.
Менее нежные отрубы требуют постепенного прогрева при более низкой температуре жарения для размягчения жёстких тканей, если, конечно, они не пересохнут ещё до того, как размягчающее действие прогревания даст свой эффект.
Чтобы сделать молодое мясо легко усваиваемым, телятину необходимо полностью прожаривать (при этом её нельзя держать на огне слишком долго) и, кроме того, подобно многим наиболее постным отрубам говядины, её следует обёртывать полосками жира для защиты от высушивающего тепла духовки.
Длительный прогрев при относительно низкой температуре устраняет жёсткость из отруба и способствует постепенному вытапливанию желатина, в результате чего мясо становится сочным, а жидкость приобретает бархатистую консистенцию.
Мясные тушки, предназначенные для копчения, обрабатываются следующим образом: шкурка очищается, внутренности извлекаются, тушка разрубается на три основных отруба — передний, лопаточную часть (между пятым и шестым спинными позвонками) и задний отруб (тазобедренная часть между последним и предпоследним поясничными позвонками).
Столыпинская реформа предполагала переход крестьян от общинного землепользования к частной собственности на землю путём образования хуторов и отрубов.
При организации отрубов усадьба оставалась в селе.
Хорошо, если будет большой отруб, расположенный как в низине, так и на возвышенности.
Но наш староста говорит, шо уездные господа требуют разбивку на отруба для всей деревни, иначе грозятся расправой и другими карами небесными.
Они вьют гнёзда на отрубах скал, для безопасности от зверей, и кладут только по одному яйцу; людей они так мало боятся, что когда одних берут из гнёзд, то другие спокойно остаются сидеть на местах.
Указанные отрубы в отдалении и в особенности, когда горизонт не совершенно чист, кажутся синеватого цвета.
Насколько хватало зрения, берег был везде ровный, невысокий, оканчивающийся к морю песчаными отрубами.
Везде видны одинаковые, довольно высокие песчаные отрубы с плоскими вершинами.
Мы ожидали, что она вскоре станет увеличиваться, но, к удивлению, уменьшилась она в 8 часов до 8 сажен; тогда же прежде виденный нами берег был ясно виден опять: отрубы, хорошо окраенные; разлоги на берегу и в них снег, а вскоре потом и прибой у берега, ясно были видны.
Куполообразная вершина её покрыта была снегом, юго-восточный скат горы был отлог, северо-западный довольно крут, юго-западный же бок опускался вертикальным отрубом до берега, служившего, как казалось, основанием горе.
После этого предполагалось приступить ко второму этапу — разбивке всего деревенского надела на отруба, или хутора.
Многие крестьяне сопротивлялись переходу на хутора и отруба не по темноте своей и невежеству, как считали власти, а исходя из здравых жизненных соображений.
Получив надел в одном отрубе, крестьянин оказывался во власти стихии.
Только большой отруб, расположенный в разных рельефах, мог гарантировать ежегодный средний урожай.
Вообще, во всей этой затее с хуторами и отрубами было много надуманного.
Сами по себе хутора и отруба не обеспечивали подъём крестьянской агрокультуры, и преимущества их перед чересполосной системой хозяйства, по существу, не доказаны.
Только при таких условиях переход на отруба происходил более или менее безболезненно и быстро приносил пользу.
Ах да... Я был в отрубе, а сейчас у него, наверное, нет возможности.
К зиме их закрывали рядными рогожами и войлоками; орехи сидели в отрубах, или грунтах.
И никакого отруба башки не будет.
Такой сплошной участок земли назывался отруб.
О том, как происходило разверстание надельной земли на отруба и хутора нам раскроет «Чирнозерское дело».
Валили молодые сосны вершка в три в отрубе и сажени по две в вышину.
Обычно к положительным сторонам её относят возможность крестьянина выйти из общины и закрепить за собой землю в частную собственность в виде отруба (или хутора).
Коловангин приводит данные о том, что полученные ими отруба продали около половины выделившихся из общины крестьян (к 1915 г.
При этом законодатель поощрял выходивших из общин крестьян сводить свои земельные участки к одному месту — отрубу.
У комлевой части брёвна находится самый толстый и широкий горбыль, а в отрубе — самый тонкий и узкий.
Суть этой политики заключалась в усиленном и ускоренном разрушении крестьянской общины, поощрении отрубов, создании в лице кулачества новой социальной опоры царизма.
Перед нами чисто крепостническая кабала и безысходная нищета крестьян — наряду с теми «прогрессами» отрубов, травосеяния, введения машин и т.
Черёмуха эта росла не кустом, а деревом, вершка три в отрубе и сажени четыре в вышину, вся развилистая, кудрявая и вся обсыпанная ярким, белым, душистым цветом.
Они должны жить одинокой жизнью на определённом отрубе земли.
И даже ради этого были готовы и «руки на отруб дать», и «на рельсы лечь».