Разбор слова "котлета" по составу

Перед подачей к столу полить котлеты красным соусом.

Особенно я люблю котлеты, когда их дочка готовит.

Обваляв их в муке, смешанной с яйцом и сухарями, поджарила котлеты на растительном масле и полила картофельным соусом.

При этом он умудрился стащить со стола остаток недоеденной котлеты.

Если этот новичок, думал он, не покончит со мной первым ударом, я его разделаю на котлеты.