-
ПЕРЕЛИ́ТЬ, -лью́, -льёшь; прош. перели́л, -ла́, -ло́; повел. переле́й; прич. страд. прош. перели́тый, -ли́т, -а, -о; сов., перех. (несов. переливать).
1. Выливая (жидкость) из одного вместилища, влить в другое. Перелить молоко из бутылки в кастрюлю. Перелить воду из ведра в бак. □ Так как в его машине почти не было бензина, он перелил весь бензин из машины Вальтера в свою и уехал. Казакевич, Дом на площади. Ввести с лечебной целью в сосуды больного человека кровь донора...
Вы здесь
- Готовый рассол охладить, затем перелить в специальную ёмкость, сделанную из шифера, камня, цемента или глазурованных кирпичей.
- На следующий день перелить соус в кастрюлю с толстым дном, добавить в него 2 литра коричневого бульона и 1 литр томатного пюре (эквивалентно 2 килограммам свежих помидор).
- Готовый уксус процедить, перелить в чистую сухую бутыль и хранить в прохладном месте.
- Дома открыла, чтобы перелить в стеклянную банку, заодно и попробовать.
- Бульон довести до кипения в кастрюле, затем перелить в горшочек, ввести в него протёртые помидоры, соль, очищенный и измельчённый репчатый лук и промытую крупу.
- Заварили, налили в стакан и тут же перелили обратно.
- Бараньи рёбра обжарить в 50 г топлёного сала до образования золотистой корочки, оставшийся от жаренья жир перелить в казан.
- Процедить и перелить в бутыль.