Близкие по смыслу слова и выражения
Слова и выражения связанные по смыслу со словом "ферментация"
- ферментация
- дистилляция
- пастеризация
- термообработка
- фильтрование
- вываривание
- дозревание
- целлюлоза
- фруктоза
- осветление
- экстрагирование
- проращивание
- рафинирование
- кипячение
- консервирование
- брожение
- вымачивание
- измельчение
- настаивание
- фермент
- растворимость
- размельчение
- взбалтывание
- ощелачивание
- щёлочность
- процеживание
- квашение
- замачивание
- прессование
- нагревание
- окисление
- выпаривание
- скисание
- сквашивание
- бланширование
- мономер
- пектин
- бифидобактерия
- подслащивание
- фильтрат
- цитрат
- сорбент
- амигдалин
- закисание
- энзима
- антоциан
- хлорирование
- молочнокислое брожение
- уксусная кислота
- тепловая обработка
- чайный настой
- болгарская палочка
- свежие плоды
- водяной затвор
- приготовленные из ягод
- кровяная мука
- пастеризованное молоко
- свекловичный сахар
- кислая среда
- длительное хранение
- винные дрожжи
- красящее вещество
- вступает в химическую реакцию
- сычужный фермент
- изготовление вина
- готовый продукт
- комнатная температура
- сахарный сироп
- денатурация белков
- этиловый спирт
- концентрация сахара
- падевый мёд