Предложения в которых упоминается "медвежатина"
Нет, не надену я эту медвежатину!
Запрещалось употребление медвежатины, давленины — дичи, пойманной силками.
Однажды члены одной европейской полярной экспедиции, встретив во льдах диковинного для них белого медведя, убили его и решили отведать медвежатины.
Свежую кабанину, медвежатину или сохатину нужно, пока мясо ещё не совсем остыло, вытереть насухо полотенцем, чтобы удалить кровь.
При солении кабанины, сохатины, оленины или медвежатины можно использовать лавровый лист, чёрный, душистый и красный перец, молотый и горошком, ягоды можжевельника, пряные травы и пр.
Медвежатину промыть, нарезать поперёк волокон полосками шириной 2 — 2, 5 см.
А потом мясные ряды с олениной, медвежатиной, тюленьим жиром, битой птицей, утками, северными гусями и глухарями.
Курс свой он знал, карту имел, расстояние до линии фронта представлял, — чего он тогда медвежатиной не запасся?
Ваш ночной кошмар — йоркширский пудинг или медвежатина здесь точно не появятся!
Ничего, медвежатиной от них после налёта не пахло.
При солении кабанины, сохатины, оленины или медвежатины можно использовать лавровый лист, чёрный, душистый и красный перец, молотый и горошком, ягоды можжевельника, пряные травы и проч.
Он нуждался в мясе, а в эту пору медвежатина была наиболее питательной; кроме того, у него не хватало уже жиров.
Теперь еды должно было хватить надолго; но мать совсем не давала сыну варёной медвежатины.
Ели медвежатину, пели песни.
Мужики после этого несколько дней заедали самогон медвежатиной.
В качестве начинок используют мясо различных сортов (говядина, свинина, медвежатина, оленина).
Два следующих дня он питался медвежатиной, затем решил поохотиться на малую дичь.
Разожгли костёр, достали замаринованое ещё дома мясо, пока насаживали куски баранины пропустили по паре рюмочек чачи под копчёную медвежатину...
На тарелках калибром помельче рябило от обилия нарезок: был там и бок кабаний копчёный, и медвежатина, выдержанная на ветру, и белоснежное свиное сало, и рулеты по-господски да по-крестьянски, и селёдка лозьвинская, и осетринка астраханская.
Куриный суп ему понравился, а вот отбивная из медвежатины оставила равнодушной.
М. Г. Серегин, Святой выстрел, 2011
— Полусотник посмотрел на своего насупившегося предводителя и весело добавил: — Ну хотя бы лосятиной или медвежатиной!
— Разве что медвежатина... Только это мясо надо хорошенько прожаривать на горячих угольях.
— Значит, один пирог с зайчатиной, уши волчьи вяленые, по-сычуаньски, и порцию тушёной медвежатины.
Во дворе горели костры, варились и жарились бычьи и бараньи туши, медвежатина и оленина, в огромных печах пекли пироги и хлебы.