Вы здесь

Предложения и цитаты со словом "коптеть"

Предложения в которых упоминается "коптеть"

Зимой я часто дрог благодаря безобразию каминов, ибо до печей итальянцы, по милой распущенности своей, не дошли, да и никогда не дойдут, несмотря на многократные опыты холодов до замерзания маленьких ручьёв; мужчины греются в кофейных, а женщины... но зачем женщины коптят себя проклятыми жаровнями?
Вверху под перекладиной, потрескивая и коптя, дымил озокеритный конец телефонного провода, воняло жжёным мазутом.
Гамбургским способом коптят мясо так: опустить говядину в кипяток, после закипания вынуть мясо из воды, натереть солью с селитрой, поставить в тёплую духовку на 12 ч.
Печка здесь, правда, дырявая, и слегка коптит, но не так, чтобы угореть.
Два керосиновых фонаря, качаясь и коптя, бессильны разогнать душный мрак.
Только небо зря коптит.
От других видов колбасных изделий суджук отличается тем, что эту плоскую по форме прессованную колбасу не варят и не коптят, как все другие колбасы, а сушат.
Помогло то, что их командир догадался сказать — рядом горит автобус, коптят покрышки, чёрный дым столбом стоит — за версту видно.
Коптят обычно уже подготовленное, подсоленное мясо, иначе оно испортится и утратит свои вкусовые качества.
У свинины коптят задние четверти, из которых делают окорока (ветчину).
Говядину предварительно опускают несколько раз в кипяток, затем просушивают бумажным полотенцем, натирают смесью соли с селитрой, посыпают отрубями и коптят холодным способом (слабым дымом в течение 6 — 8 недель).
Его коптят разрезанным на две половинки или на несколько кусков (в зависимости от величины гуся и способа копчения).
После копчения гуся вынимают и вешают ещё на 8 дней в сухое и тёплое помещение. Коптят также куриные тушки, языки, колбасы и некоторые другие продукты.
На тебе сиреневый плащ, возле ног коптит керосиновая лампа.
Люди живут в разных странах, не видят и не знают друг друга; их заводы и фабрики коптят небо, портят экологию, меняют климат и тем влияют друг на друга.
И только я, до сего дня, копчу небо.
Драконий жир — самая лучшая заправка для масляных ламп, он почти не коптит и не воняет, не то, что все остальные жиры.
Заглянул я на остановке в вокзальный буфет — коптят керосиновые лампы, освещают буфетные яства на стойке.
Сыро и смрадно... Горницу с нарами по краям освещала повешенная на стене маленькая лампа, которая коптела и дымилась.
Ходишь-бродишь, коптишь белый свет!
Она там лягушек жарит и змей коптит для своих грязных делишек!
Тогда, может, и я не совсем напрасно небо копчу, и остатки моих дней продлятся не на улице, а в домашнем тепле.
Зато коптят их зачастую посредством «жидкого дыма», о вреде которого ещё будет сказано.
Для этого подходят только твёрдые сорта, их коптят полчаса горячим способом.
Птицу чаще коптят горячим способом не только из-за малого содержания жира (если птица нежирная), но в основном для профилактики гельминтозов (особенно это относится к водоплавающей птице).
С рыбой бывает по-разному: селёдку коптят горячим способом и очень быстро — 2 — 3 часа максимум.
Бывает и обратный вариант: продукт сначала отваривают, а потом коптят (варено-копченые колбасы).
Ездят фуры, вернее, стоят в пробках и коптят воздух выхлопными газами.
Надо быть также чрезвычайно осторожным при покупке копчёной рыбы, так как недобросовестные торговцы коптят её нередко в то время, когда она попортилась и не находит сбыта.
Будешь знать, что не напрасно воздух коптишь!
Молча пьют. Тоненько пищит и коптит лампа. Долго никто не видит.
Осознай навсегда, что раздражение есть тот фон, на котором ты сам плетёшь все тёмные кружева, и с твоей помощью астральные тени слизывают все твои лампадные огни, и фитили твои коптят.
А когда с радостью подожгла её, как хлам, ещё и думала, почему она так коптит чёрным дымом?
После копчения гуся вынимают и подвешивают ещё на 8 дней в сухое и тёплое помещение. Коптят также куриные тушки, языки, колбасы и некоторые другие продукты.
Смолистый факел, неровно дрожа и коптя, выхватил из темноты часть большого подземного зала с низким потолком.
И жестянка эта круглые сутки коптит — того и гляди пожар устроите!
При ближайшем рассмотрении казалось, что они выжжены, словно кто-то стоял напротив дома, коптя асфальт своими горячими ступнями, а потом бесследно исчезал ни приходя и не уходя.
Теперь их коптят меньше, есть их стало совершенно невозможно.
Д. А. Калинина, Беспредел в благородном семействе, 2015
Если же свеча сильно коптит, это к несчастью.
Если свеча трещит и коптит — семейная жизнь будет очень тяжёлой.