ПОДЛИ́ВА, -ы, ж. То же, что подливка (во 2 знач.). Вкусны картофельные оладьи с подливой из свежих грибов. Мельников-Печерский, На горах. Вкусно пахло жареной говядиной, глухарем, что подавался здесь в черной со сливами подливе. Герман, Россия молодая.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ПОДЛИ'ВА, ы, ж. (устар. и обл.). То же, что подливка во 2 знач.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);