-
ПЕРЕВАЛЯ́ТЬ, -я́ю, -я́ешь; прич. страд. прош. перева́лянный, -лян, -а, -о; сов., перех.
1. Прост. Повалить поочередно всех, многих.
2. Прост. Вывалять всё, многое или всех, многих.
3. (несов. переваливать2). Свалять заново, еще раз (шерсть, войлок). Перевалять шерсть.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М...
Вы здесь
- Затем каждую котлетку смазать яйцом и перевалять в крошках (крошки приготавливаются так: взять белый чёрствый мякиш булки или ситного и протереть на решете).