-
Падевый Мед — вырабатывается медоносными пчелами из пади. Более вязок именее сладок, чем цветочный мед. Непригоден для зимовки пчел. В питаниичеловека используется без ограничений.
Источник: Энциклопедический словарь.
Вы здесь
- В хвойных лесах получают падевый мёд высокого качества, который по вкусу, цвету и аромату не уступает цветочному.
- За ним прибыли, да посулили бадью падевого мёда, если место водное укажет.
- Например, в некоторых сортах падевого мёда содержится много трисахарида мелезитозы — такой мед очень быстро кристаллизуется.
- Но некоторые сорта падевого мёда имеют весьма неприятный вкус и долго не тают во рту.
- Небольшие количества падевого мёда иногда встречаются в цветочном, что не отражается на качестве последнего.
- Оставленный в улье на зиму, падевый мёд часто является причиной заболеваний, а нередко и гибели пчёл.
- Тишина сгущается, как старый, засахарившийся в толстостенной банке падевый мёд.
- Общеизвестно негативное влияние падевого мёда на пчёл, особенно зимой.