Морковь вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, размять вилкой, добавить баранину, соль, разведённую в уксусе аджику, чеснок, перец и тмин, перемешать, полить растительным маслом.
Вы здесь
Ассоциации для слова "аджика"
- Майонез смешать с аджикой, салат заправить полученным соусом, выложить в салатник, украсить зелёным луком и рубленым яичным белком.
- Смешать в отдельной посуде уксус, аджику, кориандр и 1/2 стакана воды.
- Кабачки вымыть, очистить, нарезать кружочками, припустить в небольшом количестве подсоленной воды, выложить в глубокую миску, полить разведённой смесью уксуса и аджики, посыпать чесноком и тмином, заправить растительным маслом, перемешать, переложить в салатник, посыпать зеленью петрушки.
- Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, отварить в кастрюле, добавив масло, тмин, кориандр, перец, аджику и соль.