Синонимы для слова "проваривать" не найдены.
Характерной особенностью заправочных супов является то, что продукты закладывают в определённой последовательности и проваривают в жидкой основе.
Вы здесь
Синонимы для слова "проваривать"
- Мезгу заливают горячей водой, проваривают при слабом кипении 10 — 15 мин и процеживают.
- Мезгу (оставшиеся выжимки) заливают горячей водой, проваривают при слабом кипении 10 — 15 мин и процеживают.
- Поэтому нарезанные на мелкие кусочки черешки ревеня перед приготовлением сусла (исходной смеси для получения браги) проваривают в эмалированной посуде в небольшом количестве воды.
- Особенно тщательно проваривают утилизованное мясо, отходы инкубации и бойни, рыбу и моллюсков.