Синонимы для слова масляная рыба

Вы здесь

Синонимы для словосочетания "масляная рыба" не найдены.

Добавить к 1 литру масляного соуса сок 1 лимона и 4 ложки сгущённого рыбного бульона (или упаренного густого рыбного бульона). Подаётся к отварной рыбе.
Огюст Эскофье, Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Это масляный соус, описанный выше, к которому в конце добавляется 4 ложки каперсов на 1 литр соуса. Подаётся к любой отварной рыбе.
Огюст Эскофье, Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Рыба немедленно взбухала масляными пузырями, покрывалась золотистой корочкой.
Л. С. Батигова, Смородинка (сборник), 2014