Синонимы для словосочетания "винный камень" не найдены.
Латинское определение базельского профессора звучит так: «Tartarus vel tartarum est omne generatum ex dissoluto frigido, coagulatum per calido (IV, 155)» — «винный камень есть всё то, что возникает из холодного раствора и при нагревании коагулируется».