Предложения в которых упоминается "коричневая корочка"
Окорочка посолите, положите на решётку, обжаривайте до образования коричневой корочки.
Захотелось съесть кусок мяса — хорошо прожаренного, с коричневой корочкой и брызгающим острым соком.
Я внимательно разглядываю его, и пытаюсь понять, почему пирожки, которые бабушка печёт на праздники, всегда маленькие и покрыты блестящей коричневой корочкой, а эти, будничные, начинённые капустой и фасолью, всегда такие огромные, невзрачные, но такие вкусные.
Коричневая корочка затрещала под его грубыми пальцами, обожгла, брызнул сладкий горячий сок, вырвалось облачко дурманящего запаха сочного молодого мяса.
Готовое мясо должно покрыться коричневой корочкой.
Наконец, пересилив себя, захлопнул солидные коричневые корочки, и даже отодвинул документ, дабы не было соблазна опять заняться им.
Кусочки бекона разрезать пополам и поджарить на сухой сковороде до коричневой корочки, дать жиру стечь.
Ломтики бекона поджарить на сухой сковороде с двух сторон до образования коричневой корочки.
Обжарить сыр до образования коричневой корочки.
С коричневой корочкой, с жирным соком, вытекающим на миску.
И сладковатый вкус, и блестящая коричневая корочка — всё от мёда!
Через минуту котлета зашипела, набухла и из пор её коричневой корочки золотистыми струйками потекло в макароны растопленное масло.
Обжарить котлеты по 5 минут с каждой стороны либо до хрустящей коричневой корочки. Снять с огня и обсушить на бумажных салфетках.
Но были доставлены новые лепёшки, а вместе с ними большое блюдо с квадратными ломтями козлятины, зажаренными на открытом огне до коричневой корочки.
Мясо слегка обуглилось по краям, но в основном было покрыто толстой коричневой корочкой; красный сок капал с него.
Слепите из полученной массы 5 — 6 котлет и обжарьте их до образования коричневой корочки.
Обжарьте с двух сторон в прогретом жире до образования коричневой корочки.
Из фарша сделайте овальные котлеты и обжарьте в хорошо разогретом жире с двух сторон до образования коричневой корочки.
Запекайте при высокой температуре (220 °C) до образования коричневой корочки.
Подготовленное мясо жарить во фритюре до образования коричневой корочки и переложить в другую посуду.
Жарить фрикадельки во фритюре до образования коричневой корочки, после чего обсушить на бумажном полотенце.
Придя домой, он положил коричневые корочки на стол и сел.
Оставшееся масло разогреть в большой сковороде и обжарить на нём отбивные до появления коричневой корочки.
Тем временем картофель на сковороде покрылся толстой коричневой корочкой.
Обжарить с двух сторон в разогретом жире до образования коричневой корочки.
Кровь на земле собралась в коричневые корочки, те хрустели под подошвами и рассыпались в пыль, почти неотличимую от городской пыли.
Налить в казан масло, раскалить его, положить мясо и, переворачивая его на сильном огне, обжарить куски мяса до коричневой корочки.
Выпекают кекс в горячей духовке до образования коричневой корочки.
Молоко в кринках было розовое, покрытое коричневой корочкой.
В этой же сковороде обжарить мясо, нарезанное небольшими кусочками, до коричневой корочки.
Старушка несла хозяйственную сумку, из которой выглядывал подрумянившийся багет с коричневой корочкой.
Жарить до образования коричневой корочки.
Мясо можно запечь. Для этого смазать его сметаной и посыпать молотыми сухарями. Запекать при температуре 250 °C до образования коричневой корочки.
Когда мясо покроется коричневой корочкой, натереть его смесью сол1и и перца, повернуть кожей вверх и прорезать её вдоль и поперёк.
Выдержанный — с плотной коричневой корочкой, насыщенный и острый на вкус.
Портило фигуру только множество крупных кровавых ран, на поверхности которых успела запечься коричневая корочка.
Готовый продукт имеет бежево-желтоватую окраску и коричневую корочку.
После того как яйца загустеют, кюкю делят на 2 — 4 равные части, переворачивают и жарят с обратной стороны до образования коричневой корочки.
Смесь осторожно выливают на сковороду с подогретым маслом, обжаривают сначала с одной стороны, затем с другой до образования коричневой корочки.
Его пальцы уже разрывали жареного гуся, коричневая корочка хрустела, из-под неё вырывался пар, пальцы обжигало горячее мясо, истекающее соком.
Образование специфической коричневой корочки говорит о том, что посудина достаточно хорошо разогрелась.
Лежащая на овальной металлической тарелке половина утки, была покрыта поблёскивающей коричневой корочкой.
Оставшееся масло разогреть в большой сковороде и обжарить на нём отбивные до появления коричневой корочки.
Первые этажи дома заселены не были — в них располагались различные службы: жилищная контора, сберкасса, парикмахерская, ремонт обуви и булочная, в которой продавались ещё тёплые бублики, сайки и калорийные булочки с изюмом по десять копеек — румяные, с блестящей коричневой корочкой, посыпанной орешками.
При этом он всё время поворачивался и спрашивал у невидимого собеседника, какой прожарки яичницу тот предпочитает, и нужно ли доводить тосты до коричневой корочки или достаточно бледной румяности.
Были тут и фирменные блюда «Мелодий ветра» — и фаршированные груши, и знаменитые булочки «ламарсан» во всём многообразии, и половинки томатов, заполненные миниатюрными салатами, и поджаренные до коричневой корочки куриные грудки с лимоном и под соусом ядовитого цвета, неясного происхождения и изумительно острого вкуса; селёдочка с горчицей, нарезанная вдоль и снабжённая маслом, сахарным луком и кислыми ягодками, также присутствовала; котлетки с отверстием посреди и прозрачной освежающей подливкой в гарнире из картофельных шариков не заставили себя ждать: за хозяином следовали подозрительно европейские по рисунку лица мулаты в расшитых одеждах и уснащали столы всё новыми яствами.
Дверь тихонько скрипнула, одна из створок отворилась и служка, высунув от напряжения язык, внёс большой поднос с утопающим в розовой, мелко нашинкованной капусте огромным, покрытым сухой коричневой корочкой гусем.