Предложения в которых упоминается "кальвадос"
Работы было немного, но, получив деньги за переплёт старинной библии или рукописного дневника какого-нибудь маркиза, он мог не беспокоиться о запасах кальвадоса и сушёной вишни.
Типичны для этого региона говядина, густые сливочные соусы, и яблочное бренди кальвадос.
Равно как и кальвадос — яблочный коньяк — допускается изготавливать из одного-единственного сорта яблок.
Кальвадос (calvados) производится по той же технологии, что и коньяк, но вместо винограда используются яблоки, в идеале — особого сорта, который выращивают в одноимённом французском департаменте.
Эпплджек (applejack) — американская фантазия на тему кальвадоса.
Он страдал затяжными депрессиями, много пил своего кальвадоса, был очень одинок.
Как ты смотришь на рюмочку кальвадоса?
Сомелье всё ещё стоял возле их столика с бутылкой кальвадоса наготове и, подавляя зевоту, тосковал по хорошему спокойному перекуру.
Подавали: «фаршированный морской язык в розовом вине со свежими креветками, виноградом и рисом в укропе», затем «оленину в соусе кальвадос с глазированным ренетом, брюссельской капустой, свежей брусникой маленькими имбирными блинчиками».
Я в своё время нашёл для себя «чит-код» — начал дарить клиентам бутылку кальвадоса.
После каждого тренировочного заплыва ему приходилось выпивать целый стакан дешёвого коньяка или кальвадоса, чтобы согреться.
Во французской кулинарии издавна известны блинчики «Сюзетт» с яблоками в кальвадосе, фламбированные, блины с нектаринами.
Требуется: 4 телячьи почки, 2 луковицы, 1 рюмка кальвадоса, соль и перец по вкусу.
Полить тёплым кальвадосом и поджечь, после этого закрыть крышкой и при минимальной температуре готовить около 10 минут.
Двое мужчин пили кальвадос.
Свиное филе достаньте из духовки, вновь выложите в сковороду и сбрызните кальвадосом.
У этого кальвадоса вкус солнца и юности, после глотка он обволакивает небо и остаётся надолго, как вкус первого причастия.
У всех сен-бьефцев к крови примешивается изрядная доля морской воды и кальвадоса, я не исключение.
Но я сказал ему, что хочу увидеть сбор урожая, пусть и не успею дождаться, когда кальвадос этого года созреет.
Гости давно не видели на столах столько вкусной еды: свежее масло, сыр, яйца, мясо и, конечно, кальвадос — крепкий яблочный нормандский напиток.
Повеселев, друзья энергично подогрели аперитивом свой интерес к великолепной французской кухне, отдавая должное фуа-гра, виноградным улиткам и мясу молодого барашка, и в итоге были весьма довольны тем, что отменное бургундское самым естественным образом уступило место не менее восхитительному кальвадосу и добрым сигарам.
Сейчас не сезон, но осенью кладовая пополнялась яблоками, окороками, копчёными тушками гусей, бутылями с кальвадосом и первоклассным вином.