Рис протереть сквозь сито вместе с кабачком, затем добавить бульон, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Затем добавить муку, перемешать и прогреть 5 — 7 мин.

Отварную морковь и консервированный перец мелко нарезать, смешать с зелёным горошком, заправить майонезом с томатным соусом и перемешать.

Тщательно перемешать, выложить фарш пластом на мокрой доске, на одну половину положить нарезанную морковь и измельчённые варёные яйца, свернуть рулетом и уложить в смазанный жиром сотейник.

Холодное варёное мясо пропустить через мясорубку, соединить с охлаждённым пассерованным луком, натёртым сыром, взбитым сливочным маслом, варёным рубленым яйцом, майонезом, солью и перемешать.

Не следует употреблять его в холодном или тёплом виде, напиток должен иметь комнатную температуру, пейте его медленно, небольшими глотками, в 200 мл кефира можно добавить 10 г сахара и тщательно перемешать питьё.

Все компоненты перемешайте, поставьте на огонь и доведите до кипения.

Все компоненты перемешайте, залейте 1 ч.