Разбор слова "ростбиф" по составу

Несколько минут спустя я потребовал добавки ростбифа.

Вкусный, чёрт возьми, изумительный ростбиф, средне прожаренный, мягкий, сочащийся кровью.

Ростбиф достали сравнительно недурной — увы!

К традиционной английской еде принято относить суп из бычьих хвостов, ростбиф и сливовый пирог.

Можно есть и жареное и запечённое мясо — стейк, филе, тонкий филей, ростбиф.