Довести до кипения воду с корицей, положить яблоки и ревень, накрыть крышкой и настаивать на краю плиты 5 — 10 минут, после чего добавить ксилит по вкусу и охладить.
В этот период сажают корнеплоды, картофель, бобовые, луковичные, виноград, цветы, пряные травы, лекарственные растения с корневищами, а также зерновые культуры и ревень.