Разбор слова "коптить" по составу

Достать, обсушить пшеничными отрубями или бумажными салфетками, выдержать на открытом воздухе в течение 2 — 3 дней, затем коптить холодным способом в течение 2 недель с перерывами по 2 — 3 дня.

Коптить ветчину нужно до образования корочки коричневато-красного цвета.

Коптить холодным способом в течение 1 1/2 недели, добавляя в конце процедуры еловые и сосновые шишки.

Коптить холодным способом в течение 2 недель, затем выветривать ещё 2 — 3 дня.

Коптить холодным способом в течение 1 — 1 1/2 недели.