Разбор слова "зелень" по составу

Борщ разлить по тарелкам, посыпать зеленью и заправить сметаной.

Деревья покрываются роскошной зеленью, луга пестреют самыми разнообразными и причудливыми цветами.

До весенних проталин там живую зелень можно было увидеть только на подоконниках, в горшках с цветами.

Надо мной раскалённое солнце, внизу — прозрачная зелень воды.

Сняв с огня, всыпать зелень петрушки.