Разбор слова "замариновать" по составу

Неудачи только воодушевляли его, и он с каким-то болезненным напряжением энергии переходил от одной спекуляции к другой: то начнёт скупать старообрядческие старинные книги, то по пути прихватит партию рябчиков и замаринует их, то несколько месяцев устраивает какой-то ночлежный дом и т.

Я с вечера свинину замариновала, сейчас принесу, вы шашлычок на мангале и пожарите.

Можно замариновать свежий корень самостоятельно.

Курицу нарезать и замариновать в соусе терияки в течение 20 мин., слегка обжарить.

Лук мелко нашинковать, замариновать в смеси горячей воды и уксуса (10 мин), отжать, добавить к картофелю и курице.