Однако он производится как жидкий напиток и содержит уменьшенное количество молочных жиров и белков.

Небольшие дырочки — признак отсутствия в рационе достаточного количества свежих овощей, белков, жиров.

Иногда в него кладут сырой рубленый говяжий жир в таком же количестве, как и хлебного мякиша.

Килограмм жиров в день — это количество из области фантастики, так как очень сложно себе представить, что вы физически способны поглотить столь насыщенную жирами пищу.

Конечно, сидеть с калькулятором около тарелки с салатом глупо, поэтому в этой книге вы сможете найти десять различных меню, рассчитанных ровно на неделю, с готовыми рецептами и просчитанным количеством калорий, витаминов, минеральных веществ, жиров, белков и углеводов.

Содержащаяся в наибольшем количестве в запасных жирах млекопитающих стеариновая кислота, СН3 (СН2) 16СООН, не имеющая двойных связей, обозначается символом 18: 0, где первая цифра говорит о числе углеводородных атомов, а вторая указывает число двойных связей.

Изменение же количества телесного жира происходит значительно медленнее и связано только с калориями.

Таким образом в диете пропорционально ограничиваются углеводы и животные жиры, при этом используется необходимое количество белка (300 — 400 г белковых продуктов).