-
ИКРА́1, -ы́, ж.
1. Скопление зерновидных яичек, откладываемых рыбами, амфибиями, моллюсками и другими водными животными. Метание икры.□ Как соты, лежала икра лягушек, такая спелая, что через прозрачные ячейки просвечивали черные головастики. М. Пришвин, Лесная капель. Зачерпнув пену, я увидел в ней красную, очень дробную рачью икру. Паустовский, Кара-Бугаз. Продукт питания, получаемый обработкой зерновидных яичек рыбы. Осетровая икра. Кетовая икра. □ Мужчины толпились...
Вы здесь
- Осторожно выньте икру из рыбы, выложите в неметаллическую посуду и взбейте вилкой, чтобы удалить плёнки, посолите.
- На верхней полке, между двумя трёхлитровыми банками с огурцами, стояла крошечная баночка, в какой обычно продают чёрную икру.
- При отпуске икру посыпают мелкорубленой зеленью.
- Я уже поджарил скумбрию, а сейчас готовлю икру из синеньких.
- Это действительно были лучшая икра и лучший балет.
- Готовую икру охладить до комнатной температуры, уложить в салатник и посыпать рубленым зелёным луком.
- Рыбки горчаки кладут икру в ракушки.
- Кальмары, крабовые палочки, капуста белокочанная, яйца варёные, икра лососёвая, майонез, сахар, соль, листья зелёного салата.