-
СЕЛЁДОЧНИЦА, -ы, ж. Продолговатая тарелка для селедки.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
- Сельдь разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками и положить в селёдочницу.
- Я взяла из селёдочницы кусочек селёдки.
- В селёдочницу уложить слой картофеля, затем выложить яблоки, на яблоки уложить свёклу, сверху разложить сельдь, затем мясо.
- Уложить ровным слоем в селёдочницу.
- Уложите в селёдочницу в виде рыбной тушки, приложив голову и хвост.
- Картофельно-селедочную массу уложить на селёдочницу, придав ей форму рыбы.
- Салаты и холодные закуски подают в фарфоровых, хрустальных и мельхиоровых блюдах, вазах, селёдочницах и тарелках.
- Выложить картофель в селёдочницу.