-
РЯ́ЖЕНКА, -и, ж. Топленое цельное молоко, заквашенное сметаной.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
- Кисломолочные продукты — кефир, ряженка, йогурты и другие, помимо мочегонного действия способствуют нормализации кишечной микрофлоры, нарушенной обычно длительным применением антибиотиков.
- Если кожа шелушится, то полезно за несколько минут до умывания смазывать её любым кисломолочным продуктом (сметаной, кефиром, ряженкой и др.).
- Молоко лучше выбирать обезжиренное, как и кефир, йогурт, ряженку и т.
- Перед сном можно выпить стакан кефира, ряженки, чая с мёдом.
- Увеличение содержания кальция в пище проводят обычно за счёт молочных продуктов: творога, кефира, йогурта, ряженки, сыров (см.
- Из продуктов, которые ежедневно должна получать беременная женщина, на первое место следует поставить молоко и кисломолочные продукты — кефир, простокваша, ряженка и др.
- Уложить голубцы в неглубокую форму, залить ряженкой и запекать в духовке 30 минут.
- Кисломолочные продукты типа кефира, простокваши, ряженки, сметаны оказывают хорошее воздействие на желудочно-кишечный тракт и, в особенности, на кишечную флору.