Историю виноделия в этом регионе можно проследить до далёкого прошлого.

Заслуги этого монаха, навеки вошедшего в историю виноделия, изобретением нового сорта красного вина не исчерпываются: оказывается, он вновь решился использовать при хранении вина пробки, чем возродил ушедшую в глубину веков традицию.

Данные, которыми обладают исследователи, а также многочисленные археологические находки — сосуды, пробки, черепки, бечёвочки, остатки виноградных зёрен, свидетельствуют о том, что история виноделия исчисляется тысячелетиями.

Например, история виноделия настолько связана с историей человеческого сообщества, что без перебродившего виноградного сока невозможно представить себе ни древний, ни современный мир.

Напротив, в них нередко можно было встретить нейтральную, чисто познавательную информацию о технологии или истории виноделия.

История виноделия региона началась в XV веке, во времена португальской колонизации.

Интересно, что в истории виноделия было не так много благоприятных лет для получения высококачественного напитка.

Пока, за всю историю виноделия ещё никто не разбивал амфоры с артейским вином.