Вы здесь

  • Зернистая икра — сорт черной икры, добываемой из осетровых рыб.

    См. также зернистый.

    Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;

  • А у девицы всё платье зернистой икрой забрызгали... Целый жбан перевернули!
  • Потом приложил руку к стене, стал представлять вкус и вид зернистой икры, свежего сливочного масла.
  • Сибирская зернистая икра по небывалым ценам!
  • При мысли о зернистой икре у меня начинали течь слюнки, но скорей, как у павловской собаки, и это отнюдь не улучшало моё настроение.
  • Гренки круглой формы смажьте сливочным маслом, уложите круглые ломтики варёного яйца, по его краю из масла сделайте бортик высотой в 5 — 6 мм, на середину яичного ломтика горкой положите зернистую икру, края украсьте пёрышками зелёного лука, половинкой ломтика лимона без корки и зёрен.
  • То он приказывал вырыть в своём имении огромный пруд, наполнить его морской водой и разводить морских рыб; в другой раз придумал производить масло в форме зернистой икры, для чего построил целую фабрику, но вскоре забросил эту затею и занялся производством машин для перемешивания глины.
  • Позавтракав у себя в номере зернистою икрою, которая была немного дешевле, но не лучше петербургской, я ещё раз прилёг отдохнуть и, когда встал, то решил в ожидании обеда погулять.
  • Сверху выложить оставшуюся варёную осетрину, нарезанную ломтиками, украсить майонезом из корнетика в виде сеточки, кусочками солёной лососины, зернистой икрой, фигурно нарезанной варёной морковью, листьями зелёного салата, зеленью.