-
ВЗБИТЬ, взобью́, взобьёшь; повел. взбей; прич. страд. прош. взби́тый, взбит, -а, -о; сов., перех. (несов. взбивать).
1. Легкими ударами сделать пышным. Наталья Павловна спешит Взбить пышный локон. Пушкин, Граф Нулин. За ночь она [Ильинична] несколько раз, опираясь на руки, приподнимала голову с высоко взбитых подушек. Шолохов, Тихий Дон.
2. Вспенить (жидкость). Взбить сливки. Взбить яичные белки. □ Колеса [парохода] взбили зеленую пенистую воду....
Вы здесь
- Яичный белок взбейте с соком лимона и добавьте масло.
- Готовую кашу немного остудите, как следует взбейте и выложите ровным слоем толщиной 1 см на плоскую тарелку, смоченную водой.
- Сырые яйца взбить с кислым молоком, добавить сахар, посолить и, слегка помешивая, влить смесь в кипящее свежее молоко. Употреблять в тёплом виде.
- Размягчённое масло или маргарин взбить, постепенно добавляя сахар и ванилин, чтобы получилась вязкая масса.
- Лимонный соус тщательно взбейте и заправьте им салат.
- Яйца, соль и сахар, половину жидкости взбить в миске ручным блендером или сделать это в миксере, добавляя муку.
- Наклонив голову, она попыталась взбить волосы пальцами, как делают в салоне, но в результате они наэлектризовались и причёска стала походить на одуванчик.
- Ещё через полминуты катер взбил винтом воду и понёсся вперёд.