Затем добавляют соду, муку, набухшие сухари, коньяк, миндаль, взбитые белки и тщательно перемешивают.

Затем добавляют взбитые белки, перемешивают, раскладывают крем по формам и ставят в прохладное место примерно на 1 ч.

Масло растереть с творогом ксилитом, затем постепенно прибавлять растёртые желтки, истолчённые орехи и взбитые белки. Печь в обмазанной маслом форме.

Тщательно взбитые белки, вмешанные в тесто для блинов, сделают их «кружевными».

Аккуратно ввести взбитые белки.

Отварное куриное мясо пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке хлебом, добавить яичные желтки, специи и взбитые белки.

Добавить нарезанные грибы, 100 г сметаны, желтки, взбитые белки, перемешать.

Желтки смешать с фаршем, частями ввести взбитые белки, измельчённую зелень, чеснок.