Ведь вегетарианская кухня включает в себя злаки, бобовые, овощи, фрукты, орехи и другие продукты питания, которые, так же как и мясо, богаты белком, но для организма более приемлемы и вполне обеспечивают человека всеми необходимыми микроэлементами и другими веществами, в том числе и белками.

Появляется всё больше книг о вегетарианской кухне, иногда снабжённых кратким введением в историю вегетарианского питания, а также книг, посвящённых отдельным аспектам вегетарианства 35.

Там есть небольшое двухэтажное здание с вывеской: «Общественный центр содействия приверженцам вегетарианской кухни»...

А эта яичница предназначается поклонникам вегетарианской кухни.

Источником жира в вегетарианской кухне является в основном растительное масло.

Поэтому в вегетарианской кухне так много блюд, приготовленных из сырых продуктов растительного происхождения.

Да, что там говорить, любое уважающее себя кафе содержит в своём меню блюда вегетарианской кухни.

Отчасти в этом есть резон: рестораны с сыроедческой и вегетарианской кухней существуют лишь в некоторых городах, да и там не найдёшь полноценного питания.