Внизу, под винтом, вода кипела белыми, как вспененное молоко, буграми, и далеко за пароходом среди ровной широкой синевы тянулась, чуть змеясь, узкая зелёная гладкая дорожка, изборождённая, как мрамор, пенными, белыми причудливыми струйками.
Вы здесь
- Говядина, мякоть — 1 кг, лук репчатый — 2 шт, чеснок — 4 зубчика, томаты в собственном соку — 400 г, молоко — 100 мл, помидоры черри — 20 шт, сухари из белого хлеба — 200 г, укроп — 3 веточки, растительное масло, лавровый лист, соль, перец — по вкусу.
- Но когда молоко предстало перед нами, оно оказалось очень странным на вкус, как будто оно и не молоко вовсе, хотя тоже белое и жидкое.
- Отварить молоку в курт-бульоне на белом вине.
- Комнаты у вас будут без особых изысков, с каменными полами и белыми занавесками на окнах с видом на мою террасу, а к столу тут обычно подают разнообразную рыбу, яйца, сваренные с травами, собранными меж живых изгородей, и молоко (я прикажу скосить из-под олив белые цветы чеснока, дабы моя корова их не наелась).
- Летом перед ней, как воины в шлемах, стояли зеленоватые бутыли-четверти, зимой громоздились белые круги замороженного молока.
- К 0, 5 литра соуса «Бешамель» добавить 2, 5 децилитра куриного пюре, 2, 5 децилитра пюре из луковичного кервеля, 3/4 литра отваренной в белом консоме или в молоке манной крупы (50 грамм манки на 6 децилитров консоме или молока).