Полезно при атеросклерозе употреблять измельчённую сухую морскую капусту по чайной
ложке (с соком,
супом или водой, насыпать непосредственно перед употреблением) 2 — 3 раза в день, горох, баклажаны, цветную капусту, черемшу, грецкие орехи, изюм, инжир, подсолнечное масло, чайный гриб, арбуз или его сок, лук, чеснок, цветки клевера, приготовленные в виде салатов, свежие соки, в том числе с мёдом (на 1 часть сока — 2 части мёда) по 1 ст.