Синонимы для словосочетания "куркума длинная" не найдены.
Используется как заменитель куркумы длинной при производстве ликёров.
Вы здесь
Синонимы к словосочетанию "куркума длинная"
- Употребляется главным образом в кондитерском производстве, где ценится выше куркумы длинной.
- Кроме куркумы длинной, имеется ещё 40 видов куркумы, из которых лишь три используются в пищевой промышленности.
- Другие названия: куркума длинная, жёлтый корень, гургемей, зарчава, халди. Многолетнее травянистое растение семейства имбирных.
- В кулинарии для приготовления специй и приправ в первую очередь используется куркума длинная (Curcuma longa).