Предложения в которых упоминается "красный чай"
Она душераздирающе зевала, тёрла глаза и смогла понять, что от нее требуется, только после чашки крепкого красного чая.
Я узнала, что из роз готовят варенье, узнала, какие сорта используются для приготовления красного чая — каркадэ.
Красный чай — «чемпион» по содержанию эфирных масел: в нём также гораздо больше катехинов (почти вдвое) и других полезных веществ, чем в чёрном.
Ароматизированный красный чай называется «пушонг».
Кроме чёрного и зелёного чая существуют сорта жёлтого и красного чая, который называют оолонг.
— Поболеть, пожалуй, — отвечает меланхолия из своего красного чая с какой-то ужасно пахнущей приправой.
Весьма своеобразен красный чай — оолонг, в переводе с китайского «у-лун» означает «чёрный дракон».
Красный чай принято изготавливать не из молодых, а из полностью созревших листьев.
До этого состояния лучше не доводить, особенно в том случае, если речь идёт о заваривании зелёного или красного чая.
Например, красный чай с лимоном и с сахаром (книга VIII) — это далеко не очевидное решение в стиле современного фьюжн-подхода.
Красный чай (оолонг) занимает промежуточное положение между чёрным и зелёным чаем — при его переработке ферментацию не доводят до конца.
Красный чай не теряет своего неповторимого вкуса и при добавлении молока, но настоящие ценители предпочитают чистый чай.
Красный чай составляет тройку самых ароматных чаёв мира, очень крепок, поэтому не следует брать много чая для заварки.
А вот, например, у красного чая под воздействием тепловой обработки изменяется структура листа, и он раскрывается уже при первой заварке.
Красный чай (оолонг) сочетает в себе некоторые свойства чёрного и зелёного чая.
Отличительной особенностью красного чая является окраска распаренного листа — красная по краям и зеленоватая в центре.
Красный чай не производится в больших объёмах.
Существуют и другие схемы производства жёлтого и красного чая.
Красный чай — оолонг (не путайте с каркадэ), явление редкое, но тоже встречается.
Красный чай, так называемый «улун», или «оолонг», даёт ярко-красный настой, он имеет очень приятный оригинальный «пикантный» вкус, великолепный пряный аромат.
Китайцы, например, частично ароматизируют даже жёлтый и красный чаи, не имеющие себе равных по своеобразной прелести их природного аромата, — в данном случае для того, чтобы удовлетворить все вкусы, увеличить число товарных сортов, расширить чайный рынок.
И, конечно, никто из китайских жителей вам ничего не скажет, если в июльский солнцепёк вы пьёте красный чай, просто удивятся, но в жару лучше пойдут зелёный, белый или жёлтый.
По мнению некоторых специалистов, жёлтый и красный чаи, так как они являются промежуточными продуктами, можно получать путём купажирования в определённых соотношениях зелёного и чёрного чая.
— Не признаю этих их зелёных и красных чаёв, с цветами, бутонами, лепестками и мелкой соломой, пахнущих всем чем угодно, кроме чая!
Я допил красный чай, с сожалением посмотрел на пустую чашку: заварить ещё или не надо?
Ройбуш... Если у вас возникают трудности при произнесении этого слова, зовите его просто «красный чай»: так и так одно и то же!
Отчего же «красный чай»?
Это был горячий красный чай каркадэ.
На кухне поблёскивали белые осколки в луже красного чая.
Завтрак, состоящий из разогретой картошки с мясом и сладкого красного чая, прошёл в полном молчании.
Как-то монахи попали в незнакомый город и зашли к одной уважаемой женщине на чайную церемонию. Хозяйка подала гостям красный чай, хотя те попросили зелёный.
Это напиток из индийской культуры, представляющий собой красный чай, сваренный в молоке с пряностями.
Индийские и цейлонские сильноферментированные чаи, которые в европейской традиции называются «чёрными», следует относить к красным чаям.
Хризантема — пожалуй, единственное, что отлично сочетается с пуэром, а иногда также хорошо гармонирует и с некоторыми красными чаями.
Сочетание юньнаньского красного чая с сенчой даёт вкусный и ценный по действию результат.
Я любил вечерами сидеть под старо черёмухой и неторопливо пить красный чай из широкой пиалы, закусывая белыми сдобными сухариками, чуть поджаренными на огневичке — специальной печке с открытым огнём.
Старик поставил перед ней на низкий круглый столик позолоченный поднос с маленькими хрустальными стаканчиками, в которых дымился горячий красный чай, и серебряную вазочку с пахлавой.
Зелёный маофэн не следует путать с юньнаньским красным чаем, который иногда называется «красный маофэн» или «дянь хун маофэн» (кстати, он тоже великолепен).