Предложения в которых упоминается "горячий жир"
Обжарить в горячем жире, переворачивая.
Яйца солят и выливают в горячий жир.
Обжарьте в горячем жире и подавайте готовое блюдо к столу.
После этого горячий жир разлить по баночкам.
Поджаривают (отбивные, котлеты, биточки) в горячем жире.
Во время тушения корейку периодически поливают горячим жиром и мясным соком, который выделяется во время тушения.
Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, положить в форму с горячим жиром и греть несколько минут.
Выложить мясо в горячий жир.
Однажды я вылила на брата горячий жир от бекона, в другой раз ткнула его вилкой.
Грибы, перец и лук мелко нарезать и потушить в горячем жире, добавив тмин и немного горячей воды.
На импровизированных шампурах томилась и обливалась горячим жиром тушки двух куропаток и одного зайца.
Мясо застревало в горле, а вкус горячего жира показался и вовсе тошнотворным.
Сучья потрескивали и шипели, когда на них капал горячий жир.
Вскоре захрустели фазаньи кости, горячий жир потёк по пальцам и подбородкам.
Рыбу посыпать солью и перцем, поджарить в горячем жире и выложить на блюдо.
Горячий жир стекал по руке.
При высокой температуре, в особенности при поливании мяса горячим жиром, образуется тёмная с приятным запахом и вкусом корка, препятствующая выступлению мясного сока.
В горячем жире слегка поджарить муку и нарезанный кубиками лук, влить бульон или грибной сок, заправить горчицей, столовым сухим вином, солью, перцем и щепоткой сахара.
Джура, заинтригованный такой милостью, не стал отнекиваться и спустя минуту уплетал за обе щёки и свежие коржи с маком, и крученики, и хорошо прожаренную свиную колбасу, которая таяла во рту и брызгалась горячим жиром, и холодный борщ.
Горячий жир, обволакивая продукт, создаёт хорошие условия теплопередачи и обеспечивает равномерное образование румяной хрустящей корочки на всей поверхности изделия.
К сожалению, попытка оказалась не слишком удачной: горячий жир обжёг пальцы фру, отчего она уронила кусок печени на траву — и, сколь ни совестно мне в том признаваться, грубо выругалась.
Но горячий жир к несчастью стал впитываться глиной и протекать сквозь неё.
Вот звякнула о раковину сковородка, под струёй холодной воды зашипел горячий жир, пошёл пар.
Нашёл чистую ложку и брызнул чуток горячего жира на желтки, чтобы те отвердели.
Почувствовав на голове горячий жир, монах вскрикнул и проснулся; юнцы прыснули со смеха.
Он приносит графин с вином, мясо с картошкой, два огромных ломтя, на которых ещё пузырится горячий жир, и от одного вида которых слюнки текут.
По этой причине их лучше всего тушить в закрытой посуде с горячим жиром, маргарином или растительным маслом 15 мин.
Горячий жир обильно капал на поднос и брызгал во все стороны.
На задымившихся, сразу почерневших досках настила среди растёртого горячего жира алело еле заметное пятно.
С оленьей туши на угли капает, шипит горячий жир.
Особо под жареные рёбрышки, капающие горячим жиром.
Горячий жир брызнул на статью, которую она собиралась читать.
Помощника и двух матросов смыло, кока ослепил горячий жир из котла, капитан, сброшенный с юта, сломал себе ноги.
Он зябко ёжился, палка в его руке слегка подрагивала, на землю с шипением падали капли горячего жира.
Скользкий, горячим жиром он бежал с ложки, за ним охотились.
Тарелок не было, вилками таскали яичницу прямо из сковороды, подставляя под горячий жир толстые ломти чёрного, как земля, домашнего хлеба.
Мне сегодня объём ни к чему — вряд ли при такой жаре к утрецу сладится заливное... От варева потребуется большая насыщенность, позволяющая набить желудок полезными горячими жирами и аминокислотами.