Добавить 4 децилитра соуса «Деми-гляс», 2 децилитра томатного соуса и пол-ложки концентрированного мясного бульона.
Вы здесь
- Готовится так же, как белый мясной бульон, но в него необходимо добавить немного потрохов и костей домашней птицы, 3 крупные курицы.
- Практика показывает, что как раз наличие мясных крошек способствует окрашиванию бульона и является лучшим, естественным способом для придания ему цвета.
- Мясной повар пропал, однако садовод не появился, зато показывали приключения адвоката, что-то вроде серии коротких эпизодов.
- Эти действия несравненно сильные от употребления мясной пищи: она крайне утучняет плоть, доставляя ей особенную дебелость, горячит кровь; пары и газы её очень отягощают мозг.
- Осуждённые нацисты, содержавшиеся в условиях строжайшей охраны в тёплой тюрьме, ели свой последний ужин, состоявший из сосисок, мясного ассорти, картофельного салата, чёрного хлеба и чая.
- Для закусочных расстегаев используется мясной фарш с яйцом или рыбный фарш.
- В начинку, чтобы была сочной, добавить растопленное сливочное масло и мясной бульон, затем выложить её горкой, соединить противоположные концы теста, плотно защипать, перевернуть швом вниз и положить на противень, смазанный маслом.