Славяне также занимались животноводством, коневодством, добычей и обработкой железа и другими ремёслами, бортничеством (пчеловодством), рыболовством, охотой, торговлей.
Новые поселенцы, сидя на почве не вполне плодородной, должны были заниматься, кроме земледелия, ещё лесными промыслами: угольничеством, лыкодерством, бортничеством и пр.: на это указывают и названия местностей: Угольники, Смолотечье, Деготино и т.
Области, в которых приходилось жить и пахать славянам, были лесные, поэтому рядом с земледелием возникла и эксплуатация лесов, развиты лесные промыслы, бортничество и охота с целью промышленною.
С раннего утра и дотемна эрзяне учили дорогих сродников-гостей собирать чернику, крыжовник и землянику, жёлуди, мёд и лещину, вишню, груши и яблоки, а также бортничеству и огородничеству.