Разбор слова "белорыбица" по составу

Славилась и гурьевская каша с фруктами, и суп из раков с расстегаями, и ботвинья с белорыбицей.

И в завершение белорыбицу со спаржей принесли.

Тут были и яйца, и копчёная курятина, и солёная рыба, и ветчина, и белорыбица, и бочонки с мёдом, и крынки с тушёнкой.

Расторопный холоп, опасливо поглядывая на хозяина, принёс из погреба мочёных яблок и солёных грибов, квашеной капусты, тушку копчёной белорыбицы.

Одних пирогов было видов десять, в том числе огромная круглая «калитка» с белорыбицей, мясные кулебяки, сладкие ватрушки с брусникой, тонкокорые нежные пирожки с яблоками, с черникой и с вишнями.