Разбор слова "адыгейский" по составу

Он обожал вареники с адыгейским сыром, жареную картошечку, непременно прямо с огня.

Обед: 1 яйцо, салат из 1 моркови, сыр типа адыгейского или сулугуни.

Два крупнейших адыгейских племени, жанэ и бесленей, поставляли воинов в ханские дружины.

Примерно с середины XIX века эти продукты стали активно применяться и в адыгейской кухне.

На второй завтрак съедаю био-йогурт и два ломтика адыгейского сыра с чашкой кофе (кофе с молоком, но без сахара).